韩昕汐:可不能让他们轻而易举就白白得了一百两“看管费”,必须连本带息退回来才行。


    “掌柜的。”


    胡掌柜赶紧接话:“有事儿您吩咐。”


    “我问你,你这客栈上座率如何?满房率又如何?”


    胡掌柜拿出跪在抽屉的里的账本,抿了口唾沫翻开几张……“不瞒您说,收益惨淡!姑娘就算看着店中人头攒动也都只是表面现象,多数都是赊账。您看……”掌柜的把账本子推过去,“这些人名空白处都是没付酒钱房钱的。”


    韩昕汐拖过账本,只见密密麻麻登记的人名很多,姓名后面几乎都是空白。


    “照此下去,掌柜的岂不是要年年亏空。”


    “亏空是小,得罪了山上道上的人是大!为何胡某一间普通的客栈会留有密室,都是为了保命用的。”胡掌柜苦不堪言。


    店小二接话道:“掌柜的说的不错,这几年都靠着掌柜的祖上留下的玫瑰花露赚钱渡日。要不然,八方客栈早就关门歇业了。”


    韩昕汐看着柜台里摆放整齐的酒坛一样的东西问:“这些就是你们推销的玫瑰花露?拿过来给我看一下。”


    胡掌柜赶紧拿了两瓶递过去,“这两瓶就送给姑娘!这可是胡某祖上留下的配方所研制,都是用上好的玫瑰花心,雨后晨露融合而成。姑娘可以闻闻,这可是西梁境内独一份,不论洗脸洗澡都可以用。”


    韩昕汐打开瓶塞,凑上去闻了闻……的确有一股玫瑰花的气息,郁而不浓。根据自己多年积累来的护肤经验,这种品质相当于现代的城乡结合部货架上的擦手油。虽然不入流,但是受众基础还是有的,如果在这个基础上做研发,说不定还真能成为这个时代的统领品牌。连系统都说了,只要是正轨渠道赚来的钱都可以兑换成积分,这还真保不齐是个门道。


    “掌柜的,秘方你卖不卖?”韩昕汐突然问。


    胡掌柜头摇得跟个拨浪鼓一般。


    “不不不,肯定不卖。”


    韩昕汐切了一声,故意道:“靠这个外包装跟酒坛子一样,用玫瑰花瓣泡个水就想发财,简直异想天开。这个玫瑰花露应该从你祖宗辈就开始卖了吧?要是能发财,你也不至于守着亏空的客栈唉声唉声叹气,我没说错吧?”


    掌柜的和小二面面相觑,小二低声嘀咕:说对了……


    胡掌柜瞪了小二一眼,继而趴在柜台上问:“听姑娘的意思看来是有什么好办法?”


    “不是说笑,我能让你的八方客栈不但不亏空,反倒盈利翻倍你信不信?”


    “我信我信!胡某虽不才,整天也是阅人无数。你跟你夫君……噢,是跟云公子一看就不是凡夫俗子。您说怎么办我就怎么办,别说是翻十倍的盈利,只要不亏钱就行!”胡掌柜完全相信面前“这个女人”的话。


    韩昕汐双手背在身后,一边上下打量着客栈一边说:“我昨天就注意到了,客栈总共五层,可胡掌柜只用了三层。而且这三层多数都还空着,就算有住客大部分也是赊账对不对?”


    “没错没错!”小二插话道:“这还是旺季,要是遇到淡季状况更是凄惨!”


    韩昕汐分析道:“掌柜的问题就是生意太过单一了,明知是个亏空还不想办法弥补。”


    胡掌柜赶紧问:“如何弥补,还请姑娘直说。”


    “掌柜的这家客栈两千平方不止,利用率却不到三成。实在是浪费得可惜!”她走过去推开窗户,外面熙攘的人群来来往往,好不热闹。“而且地理位置又是风野镇的中心地段,你开客栈自然是没错,可都是一个镇上的老百姓,有几个闲着没事有家不住住客栈的道理?听那个屠宰场败类说,风野镇人口密集,足足有上万口子人,想要赚钱必须是跟老百姓息息相关的产业才行,单靠打尖住宿,收入肯定惨淡。”


    胡掌柜一听,顿时茅塞顿开!“听姑娘一席话,果然豁然开朗!胡某恳求姑娘给出出主意,怎样才让店铺的生意起死回生?”


    “这个好说。但是做生意先要学会做人。像屠宰场那边……”


    “姑娘请放心,胡某虽然市井嘴碎了一些,但是心眼绝对是好的。”


    “对对,掌柜的心性善良,连小的老母亲的安葬费都是掌柜给掏的。每次客栈门口只要有讨吃的,掌柜的见了都会叫进来给一顿饱饭吃。还有客栈但凡是八十岁以上的老人,住宿费是全部免除的。家里要是有困难拿不出房费的,掌柜的也是给赊着,不然也至于亏空这么多。”小二补充道。


    韩昕汐点点头,“这就好说了。人心向善,和气生财。胡掌柜能有这样的心性,发财也是迟早的事。那位云公子也是同样为了风野镇的百姓一个人冒险去寻办法和解药。”


    “原来云公子一大早天不亮就出门,是为了救染毒的百姓了。”小二听了突然想起自己刚刚病逝的母亲,不禁悲从中来,“要是我娘能等到云公子的解药就好了。”


    胡掌故狠狠锤了一下柜台门板!“这个廖风栾被拉出去五马分尸也不解恨!”


    “云公子可是冒了生命危险替风野镇上万口人去找解毒的办法。”


    胡掌柜点头道:“我就说姑娘和云公子绝非等闲之辈!”


    韩昕汐叹了口气,“他最不放心的就是我的安危,所以才花重金让你们店不开了也要保证我的安全……”


    “姑娘别说了,胡某明白!”说着从抽屉里拿出允谦和留下的一百两银还给了韩昕汐。


    韩昕汐抬了抬眉毛,故作不解地问:“掌柜的为何把银票退了回来?不是说店里一直亏空吗?这一百两足足可以让你的店铺起死回生啊!”


    掌柜的解释道:“胡某不能赚这种昧良心的钱。原是不知道云公子出门是为了风野镇的百姓,这才收了银票。若是知道了还当作不知,跟那个廖风栾还有什么不同?姑娘的只要安全了,云公子才能安心替百姓们寻找解毒的法子。所以保护的姑娘的安全,是八方客栈义不容辞的责任,这钱姑娘还是退还给云公子吧。”


    韩昕汐接过银票,心中涌着感动。原以为这张银票是肉包子打狗一去不回,没想到竟然这么容易就要了回来。自己反倒有些不好意思了。


    “掌柜的这么够意思,我也不能亏待了你。这样好不好?我们合作开了商场怎么样?把你五层的八方客栈全都利用起来如何?”


    “商场是什么地方?难不成把客栈改成集市菜市场?”胡掌柜纳闷加摇头。


    韩昕汐点点头,“差不多,不过相对集市要高档一些。”


    “如何讲?”


    韩昕汐示意店小二拿笔墨过来,小二麻利地将文房四宝都奉上。


    “掌柜的我问你,客栈来的客人是不是以男主客为主?”


    “不错,占了近八成。”


    韩昕汐明白,受封建社会的影响,女性讲究大门不出二门不迈,更何况是留宿在外的情况。这两天看了看,别说近八成都是男宾客,其实九成都不止。而女性群体通常又是消费的主力军,这就难怪客栈的客座率太差。


    “既然胡掌柜同意了合作,也认同了我的看法。那接下来就按照我说的来做怎么样?”


    “行!死马当活马医吧!一切都听姑娘安排。”


    “第一,需先把客栈的招牌换了。”


    “换招牌?这可是……”胡掌柜面露难色。


    韩昕汐对古代人这种念旧不求更新的意识很是不解,连软件系统机器都能进阶升级,为何他们总是抱着老字号的招牌不舍放手,尽管已经不能带来任何利益。


    “要想日进斗金就必须迎新变革,不然你就只能守着年年亏空的数据望楼兴叹。你自己选吧。”


    “行!就听姑娘一次!”胡掌柜咬了咬牙对着小二道:“你现在就去将招牌拆了,好等着韩姑娘给我们换新的!”


    小二将肩膀上的毛巾拿下来,“得嘞掌柜的,都听您的!”


    韩昕汐手握毛笔对着胡掌柜:“这家店铺是掌柜的,招牌又是老字号,原来你名字可以留着。稍微改一下就行。”只见她在宣纸上稳稳地写了:八方广场四个字。笔墨流畅,字体工整。都离不开少年宫一笔一画习字的功劳。


    “八方广场……”胡掌柜疑惑地问:“敢问姑娘,何为广场?”


    韩昕汐起身,推开南向的窗户。只见川流着从这里经过的人群,很像拥堵的路口里绿灯突然亮了的人行道。


    “掌柜的心善,所以老天就不会亏待了你。你这个店的位置本来就已是抢占了地利。你看。四面八方的客人都打你的门前经过,想必你的祖上也是看中了这一点,才取了八方客栈这个名称当招牌。广场顾名思义就是指空旷宽广的地方,我们就是想办法让八方广场成为老百姓吃穿用行,一站式购全的场所。在我们那里,管这种形势叫做商超。”


    胡掌柜直接听呆了。目光中又是崇拜又是不可思议!


    韩昕汐看着掌柜的一脸懵住的表情,指了指门口的位置,“我刚刚看到门外集市上有卖糖葫芦的,去买一支接着回来。回来我再慢慢跟掌柜的说。”说完便打开门跑了出去。


    胡掌柜和小二对看一眼,马上跟着跑出去!


    “不行啊韩姑娘,云公子不许你踏出客栈半步!”