123读书网 > 都市小说 > 小厨娘不想攻略大佬 > 128. 崔十九的心意
    马车回到安仁坊的时候,比起往日童白来安仁坊要晚了些,童白和钱娘子下车就往小厨房奔,路上,还瞧见了陪同老夫人漫步的十五爷。


    童白和钱娘子朝这边行了个礼,匆忙离开。


    崔麒瞧见她们离去的方向,若有所思道:“十九弟府上的奴婢瞧着比延寿坊的多了丝人气。”


    老夫人顺着他的视线瞧过去,“那位小厨娘做的饭食合我胃口。”


    “这位小厨娘的爹娘曾是延寿坊的。”上回春日宴后,他特意了解过。不过他对童家人脱籍出府,并没有什么太多想法。反倒是娘亲意难平,为此还专门敲打过家里的大厨,让他也别太故步自封。


    老夫人微笑颔首,并未多言。十九用府上小厨娘的厨艺结交世家子弟的做法,是有点小聪明在的。


    今日的小厨房忙碌依旧,但不忙乱。徐忠和翠娘作为最早跟在童小厨娘身边的帮厨,心思全都放在跟童小厨娘学习厨艺上,随后进来的人,也有样学样,只为做事不搞争斗。


    这样的风气让习惯了阴谋的梁厨有些水土不服。但却也说不得什么,作为最早进入府中做厨子的那一批,其他的都已出府,只有他,靠着识时务的谨慎,留到现在。


    早上瞧见童小厨娘和钱娘子都没出现在小厨房,昨日童小厨娘留下翠娘和徐忠的一幕出现在脑中,他望向蹲在灶前的胡大,这汉子,原本在大厨房时懦弱、听话,他们说什么就怎么做,然而昨日,他不自觉摸了摸右胳膊,他才知道这懦弱的汉子手劲有多大。


    可他真的很想知道童小厨娘她们去做什么了。


    心里想着事,难免分神,“嘶”一声,菜刀不小心切到手。隔壁菜墩的徐忠放下菜刀,从怀里掏出个瓷瓶来,翠娘打眼看去,上回她切到手,童小厨娘也是用这个给她抹的伤口,很快就止血了。


    但,有些人,总归不知好歹。


    徐忠打开瓷瓶,递到梁厨面前,“先用清水冲去血渍,再上点止血药。”


    胡大舀起一勺清水,拉着梁厨受伤的手,淋上伤口,凉水带去了伤口的灼热,梁厨反射性想要抽回手,但胡大的力气却不是一般的大。


    徐忠在伤口处撒上药粉,胡大闻到熟悉的药香:“这药粉,好用,我家翠娘也用过。”


    “是,是童小厨娘给我们的。”徐忠盖上瓶盖,小心收回怀里。


    “童小厨娘,今日怎么没来小厨房?”梁厨顺着这句话,尽量用一种不在意的口气道:“是不是有什么事去了。”眼神一直锁在徐忠脸上,不愿错过一丝表情。


    徐忠低下头,拿起菜刀,继续刚才的动作,“不知道。”


    可真是,小心啊。


    梁厨心里嘀咕,更觉得童小厨娘肯定是去做什么大事去了。


    “嘶”的一声,打断了梁厨的思绪,瞥见身上衣衫下摆被胡大撕下一条来,“给,缠伤口的。”梁厨眼瞪得老大,视线在自己被撕烂的下摆和胡大笑得开怀的脸上来回扫视。


    这,胡大!


    他一把夺走胡大手上的布条,用力缠上伤处,力气大得连不怎么疼的伤口又疼了,忍不住拿话刺道:“你倒是挺‘贴心’。”


    “哈哈哈,”胡大挠了挠鼻尖,“翠娘最近也常这般夸我。”


    这话一出,周遭响起闷闷地笑声。


    翠娘见他说话不知把门,恼羞喝道:“胡大,你还不快盯着灶火,这锅猪肚汤可不能坏在火候上。”


    “欸。”胡大赶紧蹲回灶膛前。


    梁厨脸色青一阵白一阵,却发作不得,只得站在菜墩前,发泄在有规律的‘笃笃笃’声中。


    童白也是此时来到小厨房,巡视一圈后站在胡大负责的灶膛前,掀开瓮盖,一阵清香飘进鼻间,猪肚虽然是猪身上的部件,却跟肉炖煮所散发出来香味并不一样。


    从药食的角度说,具有一定的滋补效果,添加红枣补充气血,添加山药后健脾,而且炖到火候后,牙口不好也能轻松食用。


    她拿出竹捞,捞出猪肚,用筷箸插进去,感受到阻力,还没炖到位,“这个,文火再炖煮半个时辰,”童白将猪肚放回瓮中,想了想,“翠娘,半个时辰后,添加山药片进去。”自徐忠学会熬煮高汤,轮到翠娘学习熬汤。


    “好的。”翠娘脆声应下。


    梁厨剁菜的力道顿了顿,节奏也慢了几分,竖起耳朵却没抬头,也不止他一个人这样,其他人也是如此,期待童小厨娘的每日安排任务和教学时间。


    这也是童小厨娘区别于时下大厨最大的地方:她不藏私也不欺压。更是大家一直尽心在小厨房,不敢闹幺蛾子的原因。


    “今日的膳食安排,山药猪肚汤,酱焖豆腐,清蒸鲈鱼,主食是馎饦,甜点,做枣发糕吧。”自老夫人来府上后,每日的膳食里多了一份甜品。倒不是刻意巴结,只是她总觉得,十九爷午膳吃甜品,若是被学堂里的郎君瞧见,难免要被打趣


    为了世界和平,所以她没有做,绝对不承认是因为对性别男的固有看法。


    想到此,她补充一句:“枣发糕,也给十九爷准备一份。”补补气血吧,那可怜娃,昨日坐在车厢里,在昏暗的油灯下,看着更虚了。


    “好。”徐忠应的干脆。


    “那你们先做准备。”说完安排,她快步离开小厨房,去钱娘子那拿上自己从家里特意拿来的东西,去找崔老,但崔老并不在,她又奔去账房,在那瞧见了崔老。


    “童小厨娘,找我有事?”


    童白点头,却没说话,眼神直往一旁忙碌的账房看去,崔老轻咳一声,“老张,你先去帮我找一找那东西。”


    老张起身,出去后还贴心的把门带上。


    “这是我这段时间负责宴席和学堂学子们整理的资料,请崔老过目。”


    崔老接过来,仔细一看,上面首当其冲的是画着两团黑的,往下一看,就还有一些人名,应该是人名,有些缺额胳膊少腿,看着真费劲,嘴角抽了抽,“你这字……”簌簌往下掉,以及一抓手黑一圈的炭灰,“这笔……”忽略这些显而易见的问题后,便察觉字迹虽怪异,却条理清晰,每一项都标注得明明白白。


    童白抿了抿唇,并没有觉得这样有什么不对。


    原本整理这个也只是给自己看的,自然是怎么方便怎么来,原主学得那些繁体字她也不是不会写,就是觉得写的好麻烦,还是简体字更适合自己。


    吐槽归吐槽,但崔老看进去之后,脸上的表情越发严肃,这种涉及到世家贵胄美食喜好信息,被抓到是要治罪的。


    这一下,他看到这些缺胳膊少腿的字也不觉得是童小厨娘学问不够,是她的小智慧,而且是高超的智慧。


    “这些东西很好。”崔老语气郑重:“只是,不知童小厨娘给我,是何意?”他心里有猜测,却不愿点破。


    “给十九爷,”童白言简意赅,“感谢他用心维护和照顾我和我的家人,帮我们解决了大麻烦。”是的,老妪和那三个自称是她阿爹家人的人,在她心里只是麻烦,无非大一点罢了。


    卖子女的人


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    ,如何能称为家人?


    崔老点头,这童小厨娘是个明事理且感恩的人,不枉费主子对她的关照,“只是,童小厨娘为何不直接交给主子?”昨日主子坐马车去见童小厨娘之事,全府都知道了,大家怎么想的,他不知道,但他从中看出了主子对童小厨娘的不一般。


    童白:“主子要养伤,我又忙着完成主子的任务,”她表情纠结,言辞干脆,“所以我哪有时间送过去呢!”


    崔老目光在她身上上下打量了两遍,这位童小厨娘,是如何理直气壮地说她没有时间送过去的,这账房的院落可是离小厨房更远。


    童白对崔老反应一点也不心虚,“好了,这就拜托崔老了,我也要去忙活了,”说到此,她起身告辞,跨出房门前,她又转身道:“拜托崔老定要将我的一片良苦用心赤裸裸地摆到主子面前。”视线一直盯在崔老手中的几张纸上,纸是最普通的黄纸,字也潦草,却是她实打实的心血。


    所以她才不会自己去十九爷面前说,因为她怕会忍不住露出狗腿的模样,会崩人设的,但在崔老面前她却可以,而且崔老去夸自己,难道不是个更好的主意吗?


    或许是她盯着的眼神过于炙热,崔老下意识就将纸折吧折吧往怀里一塞,都给他了,难道还想拿回去!


    不过,童白离开后,崔老并未着急去往十九爷的院落,而是跟账房将府中上月的账面盘了一遍,账房瞄了眼崔老,脸上神情很淡,就好像赚下来的千两银只是千个大钱一样。


    “崔老,若是西市的铺子放出来,咱们还买吗?”


    “你是说罪臣家被清算的店铺?”崔老思索一瞬,“买!”时机暂未到,但总归会到来,他有这个信心,也相信主子的布局。


    他虽年少,虽没有在老主子的教导下长大,但他却成长得越发好,他虽没有老主子在制工上的天分,却是个天生善谋的世家子。


    虽然最后三个字他不愿承认,但不得不承认。好在善谋并不代表他凉薄,相反,他很念情,念恩,更念那从未见过面的亲缘。


    账房没有崔老这般想得多,得到答案后,他嘴里念叨:“现在开市的时间提前了,但日常卖的货物也没多大变化,开支却多了,加上提前存下来的货物,也是一大笔垫资。”主子跟一般的商家不一样,开店时间长了,他便多请伙计来应对增长的开店时间。


    “或许很快又是午时才开市。”崔老想着主子的推测,透露出来。


    账房心里不由松了口气:开支总算能降下来了。


    “但请来的伙计,主子应是不会解雇。”崔老望向账房,意味深长道:“但我会跟主子提议,看看能不能有别的办法。”多赚点。


    俩人的话语结束后,崔老回到花厅,喝着茶,时不时掏出怀中的黄纸瞧了瞧,茶水凉透大半,他才折起黄纸,慢悠悠往十九爷院落去。


    行礼问安后,崔老将黄纸递上前,却什么都没说,崔衔指尖摩挲着潦草字迹,指腹蹭过炭灰痕迹,眼中的神情从不解到嫌弃再到震惊和一丝迟来的惊喜,“这,这是?”


    这不是他们想要做,一直在做,却觉得没做够的事吗?


    “这是童小厨娘交给我的,她这段时间的……总结。”


    “挺好!非常好!”崔衔难得喜色外放,他几次张嘴,却又闭上,最后还是忍不住:“就是字丑了点,还有这纸跟笔……实在潦草了些。”


    崔老深有体会,他必须说,他已经准备好一份纸笔,待会儿送去小厨房,就说,这全是十九爷的心意!