张继海领着大家走进一雅间,雅间服务员端上来老北京大碗茶,然后是端水洗手。
一会功夫,厨师端上来一整只黄灿烂灿肥大烤鸭,香气扑鼻。
年轻厨师当场展示其切片功夫。
刷刷刷…手起刀落,鸭片像雪花般飘落在鸭子前面一只专用大盘上。
装满一盘移上空盘,动作相当麻利。
才三五分钟,烧烤成了没皮的肉鸭架子。
厨师把剩下的鸭骨架,装回瓷盆中一声不吭又端走了。
“哎…”
李雪峰下意识哼了一声。
这只大肥鸭尚有不少肉没剔呢,厨师刚才只剔去一层鸭皮而已。
这就不要了,太特么的浪费了啊?
“卟嗤…”
姜云婉见状忍不住捂嘴窃笑。
张继海夫妻则不敢放肆,只敢低头抿嘴。
“烤鸭外层焦嫩的皮层肉,才是主食,剩下的鸭肉、连同骨架,厨房会把它砍成块状,用原汁汤熬大半个钟头,最后还会端上来的,呆子!”
姜云婉蹙眉戏笑,伸出纤指戳他的额头。
“哦,不好意思,让大家见笑了。”
李雪峰也不扭捏,直接憨笑着承认。
“没事,雪峰应该是第一次到全聚德吃烤鸭,而且是在雅间,才能看到现切现做,难免。”
张继海一句话说明。
这次他没有两年前,在云都姜家年三十那晚的傲慢,变得真诚相待。
原因很简单,完全是李雪峰现实中耀眼成就,连他父亲都连声赞叹。
说话间,女服务员端上来专用调料:专用酱汁、黄瓜丝、大葱丝,以及空碟。
“要这样吃。”
姜云婉亲手做示范,包裹好一个,塞进李雪峰嘴里。
“来雪峰,到北京了喝点咱牛栏山二锅头。”
张继海端来用瓷瓶装的烧酒,给李雪峰面前的酒盅倒上。
“哦谢谢,我今晚不能多喝。”
“别紧张,本来就不准备让你多喝,就半斤酒我们四个人。”
张继海边倒酒边解释。
“来大家举杯,欢迎雪峰首次来到北京,荣获国家科技进步一等奖,祝贺。”
“祝贺…”
“谢谢!”
四人碰杯,接着吃烤鸭喝酒,气氛和谐。
除了烤鸭,店里还有其它京城特色菜。
最后是一大盆鸭架熬成的汤,端了上来的还有面条。
这个鸭汤熬成乳白色,好看也好喝。
李雪峰念念不忘的鸭肉,反倒煮得一点味都没有,没人愿意吃。
他夹了块来吃,蹙了蹙眉,也不愿意再去夹第二块。
祖宗传下来烤鸭吃法,一定有它的道理。
酒足饭饱,四人离席。
车子开到姜云婉下榻的宾馆,进房间练习上台领奖姿势,试穿新买西装等。
不一会,同房间记者从外返回,李雪峰他们离开。
张继海的车继续送他到国家科委指定的下榻酒店。
“阿峰,明天只能你一个人有资格进入人民大会堂,我只能在外面等你。”
姜云婉对他的称谓变了,变得更加亲热。
临别时她有点不放心。
“放心吧,刚才房间里练习过了,我都记得,还有你提供的流程和文案,我晚上再认真看一遍,就不会有错了。”
“你们都回去吧。”
李雪峰提着新买的旅行箱,准备进酒店去了。
“雪峰,明天我和云娇都得去单位上班,就不能陪你了,祝你成功。”
张继海上前特意说明,“你和云婉离开北京时,我们来送你们。”
“好的,谢谢。”
李雪峰与张继海、姜云娇握手道别,又跟姜云婉拥吻而别,转身进入酒店。
……
第二天上午,李雪峰作为受奖人员,从下榻酒店集体乘坐大巴到达天安门广场。
然后通过警戒森严的特别通道,进入大会堂指定位置就座。
上午议程是国家有关领导人讲话,国家科委负责人发言,特等奖代表发言。
接下来是公布获奖名单。
国家科技奖共分五大类,其中国家科技进步奖共授予361项。
特等奖1项。
一等奖41项。
二等奖134项。
三等奖185项。
李雪峰属于科技进步奖的一等奖,颁奖典礼开始不久,首批上台领奖的就是科技进步奖。
颁奖,与领导人合影留念等。
上午典礼结束,中午组委会安排酒宴。
酒宴是中式的。
国务院一位副总理致祝酒辞,然后是国宴。
对于李雪峰而言,酒只有一个形式,喝两小盅就完事。
因为他接到通知,下午2点半钟参加由国家科委、中央电视台举行的记者招待会。
他作为全系统最年轻的科技工作者,获得科技进步一等奖殊荣,除了专访,还要面对中外记者们的随意提问。
国宴菜肴李雪峰都叫不出名字,也没吃过。
可让他惊喜的是,全聚德烤鸭居然也在其中。
下午中央电视台专访结束,已是下午五点。
五点半,便是中外记者招待会。
姜云婉有电子工业部颁发的记者证,允许她入场列席记者招待会。
显然,她没有提问的资格。
不过,能入场姜云婉已经很满足了。
她可以目睹李雪峰的风采,为他拍摄几张照片,搞一篇颁奖典礼记实,登在基地企业报上。
在台上的李雪峰表现正常。
别看他年轻,面对乌鸦鸦数百名记者,有了两年前的教训,他从容不迫。
最主要的是,他有姜云婉帮着考虑的预案,他心里不慌。
今天原本只有十位代表,结果大会临时增加了五位。
尽管现场有十五名代表,但李雪峰还是被记者提问了两次。
他是全场最年轻得奖人员,特别引起记者们的关注。
记者会结束,组委会安排有自助餐。
姜云婉终于能跟李雪峰在一起了。
“阿峰,你今天的表现很棒呵。”
她激动地向他跑过来,第一句便是这个。
要不是会场里人多嘈杂,她想扑上去亲吻他。
“这里面也有你的功劳。”
李雪峰对她莞尔而笑。
这句话是他的肺腑之言,非常真诚。
“走吧,我们先去吃饭,吃完了再说。”
“嗯。”
两人不敢手牵手,只是肩并肩往隔壁的临时餐厅走去。
这个临时自助餐规模很大,就餐者有大会得奖者,记者工作人员等,合计七八百人。
李雪峰和姜云婉也是第一次见到这种场景。
两人选了一些爱吃的菜,找到一张空位便坐下来开始吃。
不一会,两人周边慢慢围上一群人,既有中国人也有外国人。
他们的眼睛齐刷刷看向李雪峰。
姜云婉一瞧便明白,他们是一群记者。
在这种场合,记者犹如狼群。
而李雪峰,则是群狼的猎物。