123读书网 > 玄幻小说 > 古代工坊发家记 > 81. 第八十一章
    马车刚驶入县城,喧闹的人声便顺着车帘缝隙钻了进来。青石板铺就的街道两旁,商贩们此起彼伏的吆喝声与骡马的嘶鸣声交织在一起,让十几天来身处寂静山野的两人瞬间感受到了人间烟火气。


    姜娇娇掀开一角车帘,好奇地打量着街边的铺子,伙计正热情地招呼着客人,她不由得感叹:“总算到热闹地方了。”


    姜娇娇让六福找了家临街的小饭馆,两人刚坐下,店小二便麻利地端上了两碗热气腾腾的阳春面和一碟酱菜。


    十几天的干粮早已让两人味蕾麻木,此刻吸溜着筋道的面条,喝着鲜美的面汤,疲惫似乎都减轻了大半。姜娇娇狼吞虎咽地吃完一碗,又忍不住添了小半碗,抹了抹嘴角笑道:“还是热乎饭好吃!”姜娇娇看着她满足的模样,眼底满是温柔,自己也慢条斯理地吃完了面。


    饭后,两人到达客栈后,换下了一路风尘仆仆的衣服,又简单梳理了发髻,收拾妥当后,姜娇娇便按捺不住内心的急切,拉着姜娇娇的手催促道:“咱们去海边吧,我都等不及想看看大海了!”


    姜娇娇拗不过她的热情,车轮再次滚动起来,朝着海边的方向赶去。姜娇娇坐在车上,双手扒着车窗,空气中渐渐弥漫开淡淡的咸湿气息,姜娇娇猛地坐直身子,兴奋地喊道:“我好像闻到海的味道了!应该快到了!”


    姜娇娇侧耳听了听,远处隐约传来海浪拍打岸边的声音,他笑着点头:“快了,再走一会儿就能看到了。”


    话音刚落,马车转过一个弯,一片蔚蓝突然闯入视线。车轮碾过最后一段坑洼的土路,终于在一片细软的沙滩前停了下来。姜娇娇几乎是跌跌撞撞地跳下车,朝着那片蔚蓝狂奔而去。


    当咸湿的海风钻进鼻腔,女主的脚步猛地顿住,连指尖都泛起了麻意。她曾以为,穿越到这个没有高楼、没有汽笛的古代,这辈子都再见不到那片刻在记忆里的蔚蓝。


    可此刻,海面像是被打翻了的颜料盘,从近岸的浅蓝渐渐过渡到远处的深蓝,与天边的云朵连成一片。阳光洒在海面上,折射出细碎的金光,像是撒了一把星星在水里,随着海浪的起伏轻轻晃动。


    她和海,还是一如往常,竟不知此时此刻到底是在哪里。


    她再也忍不住汹涌的狂喜,提着裙摆朝着海边狂奔,细软的沙子钻进鞋缝也浑然不觉。跑到离海浪最近的地方,她停下脚步,看着浪花一次次漫过脚面,冰凉的触感瞬间驱散了所有疲惫。


    “是海……真的是海!”她声音里带着抑制不住的颤抖,眼眶也悄悄红了。


    兴奋过后,她坐在沙滩上,指尖轻轻划过海水。在这个完全陌生的时空里,大海成了唯一与过去相连的纽带。看着熟悉的海浪、听着熟悉的潮声,她忽然觉得,那些对过去的思念、对未来的不安,好像都被这片海悄悄抚平了。


    姜娇娇随后走到她的身边,她抬起头,眼睛亮晶晶的,像是盛满了星光,嘴角上扬的弧度怎么也压不下去,原本略带倦意的脸庞此刻因为激动而泛起了红晕。


    他顺着姜娇娇的目光望向大海,海风将他的发丝微微吹动,露出光洁的额头。“是啊,终于到了。”


    姜娇娇拉着姜娇娇的衣袖,沿着沙滩慢慢往前走。细软的沙子从她的指缝间滑落,带着温热的触感。海浪一次次涌上沙滩,又一次次退去,留下一道道浅浅的水痕,像是大海写给沙滩的情书。


    她弯腰捡起一枚被海水冲刷得光滑圆润的贝壳,举到姜娇娇面前,开心地说:“你看这个贝壳,真好看!这样的贝壳可以做成好多好玩的东西呢。”


    姜娇娇接过贝壳,笑着说:“你若是喜欢,我们可以多捡一些。”


    姜娇娇用力点头,眼睛却又被远处的景象吸引了。她看到不远处的海面上,有几艘小小的渔船在缓缓航行,渔民们正撒下渔网,期待着丰收的喜悦。


    岸边有一个小小的渔村,几十间简陋的茅草屋错落有致地分布着,袅袅炊烟从屋顶升起,在海风中渐渐消散。


    “这里的海真美,就是……好像有点太简陋了。”姜娇娇的语气中带着一丝惋惜。


    她脑海中浮现出现代海边度假区的模样,宽阔的海滨大道、设施齐全的度假酒店、热闹的海鲜市场,还有各种各样的水上娱乐项目。对比之下,眼前的海滩虽然纯净自然,却少了几分烟火气和绿化。


    一个念头突然在她脑海中冒了出来:若是在这里建一个海洋旅游度假区,会不会很受欢迎?


    说着,她忽然停下脚步,眼神亮闪闪地扫过整片海滩,像是在规划着什么,“你说,我们能不能在这里买一块地啊?我想把这里改造成一个能让大家开开心心玩的地方,就类似之前山里的温泉山庄,这里也可以变成海洋山庄,让京城的人都来,有好看的房子,有好玩的项目,还有好吃的海鲜……”


    姜娇娇闻言,微微一怔。他从未想过,还能有人打大海的主意,更别说在海边建什么“度假区”了。


    她指着近岸的平缓沙滩,“这边可以圈出一块地方,铺上干净的粗布垫子,摆上矮桌,客人来了能坐在这儿吹海风、吃点心,还能让孩子们在旁边堆沙子、捡贝壳。再往那边一点,海水浅的地方,咱们可以扎些木筏,教客人划筏子玩,或者撒网捞小鱼小虾,捞上来就能在旁边的小灶上烤着吃,多有意思!”


    姜娇娇顺着她的手指望去,想象着她描述的场景,眼中多了几分好奇。“捞鱼烤着吃?可出海捕鱼本就是渔民的营生,谁会特意花钱来做这个?”


    姜娇娇晃了晃脑袋,语气笃定,“寻常人哪有机会天天出海?咱们这里主打一个氛围和感受,让城里的公子小姐、寻常百姓都来体验,再配上新鲜的海产,肯定受欢迎!”


    她又指向远处的小山坡,“那边地势高,能看见完整的日出日落,咱们可以在山上盖几间木房子,屋顶铺上茅草,窗户朝着大海,客人住进去,早上一睁眼就能看见太阳从海里跳出来,晚上还能听着海浪声睡觉,多惬意!”


    她越说越兴奋,连脚步都轻快了不少:“对了,还得建个小集市!让村里的渔民把新鲜的鱼、虾、螃蟹摆出来卖,我再教他们做些海鲜酱、鱼干,包装得好看点,客人吃完还能带回家当伴手礼。到时候,咱们再请些会唱歌的姑娘、会说书的先生来,晚上在沙滩上点起篝火,大家围着篝火唱歌、听故事,多热闹!”


    姜娇娇看着她眉飞色舞的样子,忍不住笑出声:“你这脑子里,倒有不少新奇想法,听起来确实很不错的样子。


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    接着认真思考起来,“在这儿滩涂大多归官府或者村里所有,寻常百姓很难直接购买。不过,若是你真的想做这件事,我先试试看。”


    两人踩着渔村湿漉漉的青石板闲逛。


    光落在堆叠的竹筐上,里面满满当当装着刚晒好的鱼干,橙褐色的鱼皮泛着不均匀的光泽,边缘甚至有些发潮发黏。


    “这鱼干怎么卖?”姜娇娇蹲下身,指尖轻轻碰了碰最上层的鱼干,指尖立刻沾了层细盐粒。她拿起一小块凑近鼻尖,霉味更明显了,犹豫了一下,还是咬了小口嚼了嚼,又苦又涩的味道在舌尖炸开,咸得发齁,鱼肉也柴得像棉絮。


    她心里犯了嘀咕:渔民靠海吃海,鱼干本该是招牌,怎么会做成这样?难道是海鱼品种不好?还是晾晒的天气不对?


    “姑娘,这鱼干可不能这么尝。”身后传来苍老的声音,姜娇娇回头,见一位皮肤黝黑、满手老茧的老渔民正扛着竹竿走来,“这鱼干啊,看着能吃,其实放不了三天就得坏,口感也差,我们自己都不爱吃。”


    “我买一些吧”姜娇娇说道。离开一段距离后,她拿出来一条仔细翻看,“这鱼干处理时就潦草了些。鱼肚子里的鳃和内脏没清理干净,撒盐也是随手抓一把撒上去,有的地方盐多,有的地方盐少。盐多的地方就发苦,盐少的地方晒不透,自然容易坏。”


    姜娇娇心里瞬间亮堂了,她之前腌过腊肉,讲究分层撒盐、彻底去杂,这样才能保证入味又不易坏。鱼干和腊肉的道理不也一样吗?


    她抑制住心里的兴奋,急忙说:“我有个想法!咱们可以先把鱼的鳃和内脏彻底掏干净,再分三层撒盐——鱼身表面均匀撒一层,鱼腹里塞一层,堆叠的时候每层鱼之间再铺一层盐,这样盐能渗得均匀,内脏的腥味也没了,肯定不容易坏,如果再加些香料,口感也能好很多!”


    话音刚落,一只温热的手轻轻搭在她肩上,姜娇娇回头,见沈随之正笑着看着她,手里还拎着一串钥匙:“那就请姜掌柜移步工坊。”


    姜娇娇愣了愣,跟着沈随之往村头走,心里又惊又喜,他怎么好像早就知道自己会提出改进方法?还没等她问,沈随之就推开了一间小作坊的门:“想到你来到这里,估计会有好多发明,便特意收拾了这间作坊。”


    看着作坊里整齐摆放的陶缸、竹筛,还有墙角堆着的粗盐,姜娇娇心里暖烘烘的,原来他早就为这件事做了准备,连自己的想法都恰好接上了。她忍不住弯起嘴角:“那咱们现在就试试?说不定真能成!”


    两人说干就干,沈随之安排人去码头买了些新鲜的海鱼,姜娇娇则按照自己的方法,仔细地给每条鱼去鳃、除肠,冲洗干净后沥干水分。接着,她拿起粗盐腌制,沈随之在一旁帮忙递盐、递工具,偶尔帮她擦掉额角的汗珠,两人配合得格外默契。


    过了几天,他们打开陶缸,一股鲜香的咸腥味扑面而来,鱼干的颜色变得均匀透亮,摸起来干爽有弹性,再也没有之前的黏腻感。


    姜娇娇拿起一块,掰下一小块尝了尝,鱼肉紧实有嚼劲,咸淡适中,带着海鱼特有的鲜,完全没有了之前的苦味和涩味。她眼睛亮闪闪的,转头看向沈随之,两人都从彼此眼中看到了:银钱在招手。