宋葳蕤把王婆送来的甘蔗拖出来筛选，长满芽孢的要留着种植，剩余的用来熬糖。
为了估量损耗，宋葳蕤打算先榨十斤甘蔗，看看十斤甘蔗能熬出多少斤红糖。
她先把选好的甘蔗集中放在竹筐里，一起搬到井边，榨汁前要清洗一下甘蔗表皮。
宋葳蕤以前和雷氏在龙平县的熬糖作坊里做过工，那里是不清洗甘蔗的，管事跟她说洗净了甘蔗表面的白霜会让精华流失。
宋葳蕤翻了翻筐里的甘蔗节，毕竟是吃进肚里的东西，不洗她不放心。
这些从地里扒出的甘蔗，外皮沾染了不少脏污，甚至有些甘蔗靠近根部的地方会被田里的老鼠啃食，被啃食过的部分统统要砍掉。
洗甘蔗对她来说还算轻松，榨汁是费劲的力气活。
侬春琴难得愿意帮她一回，特地把梁以安在木匠行打的楸木雕花榨床借给宋葳蕤压甘蔗汁。
宋葳蕤把菜刀放在磨刀石上刮了几下，举着菜刀把甘蔗切成小块，小块的放入榨床压榨时会省力一些。
一开始宋葳蕤傻乎乎地用手压着榨床的长木柄，榨了小半桶甘蔗汁她就累趴下了，手压榨床丝毫不比推石磨轻松。
后来换成脚踩才稍微轻松一点，咬着牙把剩下的甘蔗榨完。
“我说老三媳妇，榨个甘蔗汁都要了你半条命，你还夸下海口说要熬一筐糖，你那一筐糖熬得出来吗？”
侬春琴坐在饭桌边剥炒南瓜子，面前一大摊青绿的瓜子仁。她捏几颗瓜子仁放入口中咀嚼，岔着腿靠在椅背上，仰着下巴瞪眼挑眉，仿佛等着看宋葳蕤的笑话。
“我也不指望你真能熬出一筐糖，还是先把欠我的两罐糖熬出来吧。”侬春琴的语气里带着挑衅意味。
熬，必须熬出来！
宋葳蕤的犟脾气被激出来了，大嫂说她熬不出来，她就偏要熬出来给侬春琴看看。
宋葳蕤抱起木桶，将甘蔗汁尽数倒入大铁锅里，随着温度升高，甘蔗汁从透明的浅黄色慢慢变成黄褐色，表面浮起一层薄薄的白沫。
她用大铁勺不断搅动逐渐浓稠的甘蔗糖浆，糖浆的焦香味伴随着热气蒸腾出来，满屋飘香。
覃文淑拎着木桶进厨房舀熬煮好的糯米汤，一进来就被这股浓郁的糖香吸引住，看着铁锅里不断咕嘟冒泡的糖浆，问道：“这样就能熬出糖呀？”
“出锅后会凝固成糖块。”宋葳蕤回道。
应该能熬出来吧，她记得熬糖作坊里就是这么做的，只不过作坊里用四口大铁锅倒来倒去。梁家总共就两口锅，没那条件。
覃文淑把糯米浆盛进木桶，拎出去给梁以讷搅拌建茅房用的砂浆。
宋葳蕤这边，锅里糖浆沸腾翻滚后，她就撤出灶坑里的木柴，只留火星子的余热慢慢熬煮，一大锅甘蔗汁最终浓缩成仅剩锅底四五勺的红棕色浓稠糖浆。
宋葳蕤把甘蔗糖浆盛入木托盘里，等待糖浆自然冷却凝固。
铁锅的边缘挂着很多糖浆，宋葳蕤舍不得就这样洗去残余糖浆，她直接用熬糖的铁锅煮糖水。
箩筐里还有盘吉兰给她的白茅根，再从药包里拣几枚甘草切片，刚好可以做一个甘草茅根水。
清凉甘甜的糖水，搭上覃文淑泡的酸青梅，既能解暑消渴，又能生津开胃。
宋葳蕤盛了两碗甘草茅根糖水，又从坛子里捞出几颗青梅，端给正在给茅房挖基槽的瓦匠师傅。
大热天的，两位瓦匠师傅忙得满头大汗，这一碗酸甜清凉的糖水来的正是时候。
梁以讷在院中用铁锹搅拌糯米砂浆，一看宋葳蕤给两位瓦匠师傅送了糖水，好像偏偏忘了他。
覃文淑端了一碗甘草茅根水给他，笑道：“三弟，歇一歇吧，先喝碗糖水解解乏。”
梁以讷刚端起糖水碗，就听见宋葳蕤阴阳怪气道：“他喝惯了安神汤，甘草茅根水不合他口味。”
她瞥都没瞥他一眼，绕过他，径自进了厨房。
覃文淑一头雾水，问梁以讷：“你惹小草生气啦？”
“没有，她疑心病犯了。”那碗糖水他一口没喝，又塞回二嫂手里。
覃文淑端着糖水仰头一饮而尽，摇头笑道：“你们一个两个的，都有病。”
翠红提着一篮子栗仁来卖，进了梁家厨房，她指着门外问宋葳蕤：“你家改建茅房的事已经开工了？这得盖几天啊？”
“估计四五天吧。”宋葳蕤抽出塞在饭桌下的条凳，笑道：“翠红姐姐坐这儿吧，你来得正巧呢，我煮了一大锅糖水，这就盛来给你尝尝。”
翠红把竹篮放下，抬手接宋葳蕤端来的糖水的，压低声音在宋葳蕤耳边抱怨：“你大嫂怎么也在？”
宋葳蕤还未开口，侬春琴突然从喉咙里发出两声干咳，刻意地挺了挺肚子，手轻柔地在凸起的小腹上打圈。
翠红睨了侬春琴一眼，撇嘴翻了个白眼，翠红心道，侬春琴这矫情模样，还是那么让人不爽。
宋葳蕤感觉气氛有些不对劲，她来梁家不久，对侬春琴和翠红都不熟悉，但直觉告诉她，大嫂和翠红之间绝对有猫腻。
好在梁家厨房诡异尴尬的气氛没维持多久，蔡覃氏和盘吉兰也来了，梁家厨房里瞬间热闹拥挤起来。
宋葳蕤给蔡覃氏和盘吉兰也盛了甘草茅根水，几人围成一圈拉呱家常，宋葳蕤总是把话题往改建茅房上引。
蔡覃氏问道：“你家改建砖头茅房得花不少银子吧？”
“约莫三四两银子。”宋葳蕤呷一口糖水，不疾不徐地算给她听：“大头花销在砖钱和泥瓦匠的工钱上，栗山县铺子里一文钱两块红砖，跑到砖窑去散买，一文钱可以买三块砖。”
“我家买红砖大约花了一两银子，工钱也差不多一两银子，糯米砂浆所需的细沙、碎石、红壤、糯米汤，这些不用买，村里现成的，只需买些熟石灰。”
宋葳蕤看见翠红几人听得聚精会神，她突然话头一转，问蔡覃氏：“五婶家里想改建茅房吗？”
“我不瞒你说，不是我们不想改建茅厕。”蔡覃氏两手一拍，摊手道：“我们手里没银子啊，连铜板都不多。”
盘吉兰应和道：“就是啊，谁不想住得体面舒坦？可我们连吃喝都有难处，哪还顾得上拉撒的事？”
宋葳蕤揉着眉心想了想，“粪坑最好用泥砖砌，结实防渗，可以用来沤肥。墙体倒不是非要砌砖墙，木板墙、黄泥墙也是可以的。”
蔡覃氏叹息道：“且不说像你家这样用砖头砌，我家买木材的钱都拿不出来。”
哎呀，没钱是最让人头疼的事，有钱才好办事，没钱啥也办不成。
蔡家在下流村里也算穷的，让他家改建茅房确实有难处。
“翠红姐姐怎么想的？”宋葳蕤把改建茅厕
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