丁雪薇深深福完，抬起头来，却发现在场每个人脸上都满是惊愕之色。黄善惊讶，是因为他没想到她竟礼让谦逊，轻易便化解了五个人对她的敌意；羽然惊讶，是因为他没想到她面对这几个名厨竟毫无惧意，还要坚持比试；杏儿惊讶里还透着紧张，因为她担心眼前这几个人和丁家的老太爷认识，万一被识破了身份又该如何是好呢？而他们三个人，又都没有那五个大厨脸上的表情丰富。这五个人先是惊讶，而后思索，而后或微笑或皱眉，最后，眼神中都透出了生气的神色。丁雪薇闪动的目光在他们脸上扫过，笑吟吟问道：“各位大厨，不知能不能借我刀案一用呢？”
“百鲤王”陈大厨轻笑了一下，道：“不是我们吝啬，不借给你，这事——实在是好说不好听啊！你在我们的刀案上显手艺，知道的人，说是我们因为帮你借给你；不知道的，就要说我们被一个小丫头压下去了！姑娘，好事不出门，坏事行千里啊！”
“山珍刘”也说道：“是啊！咱西陵国一向瞧得起擅长厨艺的人，我们几个打拼了十几年甚至几十年，才得了大家的尊敬。今天我们这刀案借给了你，不是自己坏自己的名头吗？”
丁雪薇眉毛轻轻一扬，道：“其实我那赌和各位真没有什么关系，可没想到各位大厨竟还是这么想！”
胡师傅憨厚一些，见她面上微微为难，便道：“小姐为什么不让黄管事给弄一套刀案，我们做我们的，你做你的。”
丁雪薇望向黄善，道：“黄管事，现在怎么办呢？你想让我借他们的刀案，大厨却有顾虑。要不，你给我专门准备一套？”
黄善瞅瞅几个厨子，嘴角一咧，对雪薇道：“我可没有让你跟人家借！我是说，你只是来帮忙而已！你是以帮忙的身份来的，但能不能赢了和少爷的赌约，要看自己的本事！让我给你弄刀案——没门！”
说完，他向几位厨子一拱手道：“各位先忙活着，我告辞了！这几个人，你们多多关照！哦，对了，陈大厨，你来一下，那条鲤鱼我得再和你交代交代！”
黄善绕过雪薇三人，大模大样和“百鲤王”走出忙忙碌碌的后厨。几个厨子见他走了，也都目光复杂地斜一眼雪薇三个，便去忙活自己的事去了。厨房里其他人也都有各自的事情。经过他们三个身边时，大家顶多奇怪地望他们一眼，却谁也不和他们说一句话。三个人如今是彻底被晾在那儿了。羽然苦笑一下，道：“没想到他们竟会釜底抽薪，根本不让你有做菜的机会！”
杏儿更是苦起脸来：“小姐，我们现在怎么办啊？要是谁都不让我们动手，那咱们还不得真的成了他家的奴仆啊？”
她忽然又想起什么，气呼呼地冲羽然道：“都怪你，管什么闲事嘛！这回把我们小姐给套进去了！”
雪薇皱了皱眉，轻声斥责她道：“杏儿不许胡说！潘公子侠义心肠有什么不对？若不是他这么热心，咱们不也被强盗伤了？何况，不管如何，我们还是有办法的，要让那个兰儿姑娘来了，除了羊入虎口，还能有怎样的下场？”
杏儿急得跺了跺脚，埋怨道：“哎呀，小姐！你说有办法，能有什么办法啊？你看，他们有人理我们吗？”
雪薇道：“他们不理咱，咱去理他们！潘公子，只管跟着我。杏儿，你自己也去找点事做！”
羽然此刻心中已被好奇填满，他真想看看雪薇如何解面前这个局，会做出一个怎样的菜来赢得那个赌约。此刻听雪薇让他跟着走，便点点头，真的跟在了她的身边。他们来到“鬼手刀”身边。他正在把一个萝卜雕成一只丹凤。只见他左手拿起一只萝卜，细细地眯着眼相看半天，右手在腰间手指虚画，动作虽轻微却快速有力。忽然，他睁大了眼睛，瞧也不瞧地在案上拿起一把削刀，嗖嗖几下便将皮削净了。他继续全神贯注地凝视着手中这个水漾漾诱人的萝卜，右手快速换刀，深吸一口气，刻上手中红红的萝卜。薄薄的刀片在手中上下左右翻舞，时快时慢，却不见他眨一次眼或出一丝气。手中那个圆圆的萝卜很快便有了凤凰的形状、羽毛和动作神态。羽然在一边看着，不由心中暗暗惊叹。这鬼手刀的名号真不白给，眼下这速度和准确，不用“鬼手”形容，还真找不到更好的词了。“呼——”“鬼手刀”长出一口气，将手中的刀放下。此刻在他左手里的哪还是个红萝卜，分明就是一只翱翔于九天的凤凰，伸尾张翼，引颈长鸣。那栩栩如生的样子简直令人赞叹不已。将凤凰放在盘子里，“鬼手刀”看了看雪薇和羽然，傲然说道：“把案板收拾净了，刀不许碰！”
他如此颐指气使，雪薇倒也不分辩，带着一丝若有若无的笑意，捏起几片削下来的萝卜，看着盘中神采奕奕的丹凤道：“梁大厨这只凤凰，展翅欲舞，张喙似鸣，活灵活现，栩栩如生，的确不负‘鬼手’之名。只不过——”“只不过什么？”
“鬼手刀”开始听她夸赞自己，还很熨帖地笑着，后来又听她说“只不过”，脸上的笑意一下子凝固了。雪薇不慌不忙道：“只不过再像，也是只死凤凰而已。”
“鬼手刀”脸色不好看起来。他冷冷一看丁雪薇，道：“怎么，听姑娘这意思，你还能让它飞起来不成？”
丁雪薇道：“在这长棚里飞是不可能，但在这盘子上飞，倒是不难。”
“鬼手刀”冷哼一声：“拭目以待！”
一边说着，一边却不屑地将头扭到一旁。雪薇抿嘴一笑，将手中那萝卜下脚料随便撕了撕，放在盘子里，然后又拿起几片也照样随便撕了撕放进去。如是五六回后，她住了手，一边从身上拿出一块白手巾擦着手指，一边用下颏一点：“喏，好了！”
“鬼手刀”慢慢回过头来，朝盘子里一瞥。只这一瞥，便让他脸上的表情翻了个个儿，刚才那不屑的样子完全被惊叹所代替，口中不住“啧啧”称赞道：“妙！妙！这祥云绕凤，凤凰不飞才奇怪！”
雪薇微微一笑，眼睛却瞟向羽然。羽然此时也是惊诧万分。雪薇的动作，即使在一直盯着看的羽然眼中，也并无出奇之处。只是拣拣撕撕，随手摆摆，没想到却弄出了缕缕纤云。更奇妙的是，也没见她用刀，这“云朵”却如同纸一样薄，或卷或舒，层层叠叠，红的如霞，白的似纱，烘托得那凤凰真像飞在空中一样。若与之前那只凤凰的效果相比，真是天壤之别。“你心思真是巧啊，果真成了会飞的‘活凤凰’！”
羽然赞叹着，目光流转处，掠见一抹红晕悄然爬上雪薇的粉脸，又很快消散。他心里莫名荡漾了一下，忙轻咳一声引开心思，问“鬼手刀”道：“梁大厨，这位姑娘手艺比你如何？”
“鬼手刀”听他这样问，脸上有些挂不住了，便恋恋不舍地将目光从美妙绝伦的“丹凤祥云”移开，依旧用不屑的语气答道：“好是好，不过是心思巧妙罢了，见不出真功夫。我梁安也只是刀工比别人强，论做饭的技艺，还要看那几位大厨。不知道小姑娘敢不敢和他们去比比？”