厨房里。
油一入锅。
苏明就一直盯着,这道菜对油温的把控极为严格。
待油热至六层熟后,苏明果断的将切好的姜片倒入锅中爆香,在放入排骨煸炒至金黄微焦状。
然后依次往锅里放入适量的花雕酒提鲜,草菇老抽增味,在放入他提前调制的秘制香料。
等一切都完成,倒入开水焖制十五分钟左右后,锅盖一打开,一股浓浓的香味,顿时如同开闸的洪流倾泻而出。
一旁原本正在手忙脚乱备菜的二狗正切菜呢,忽然一股没由来的异香直往鼻子里面窜,整个人都傻了,手里的刀就这样停在半空,完全陷入这无以伦比的香味当中。
这香味!
毫不夸张的说,比之前什么小炒肉什么的来的更加勾人。
这可是一道大荤菜啊!
这世间还有比大口炫肉更爽的事吗?
何况还是这么香的肉!
李二狗狠狠的咽了咽口水,目光死死盯着锅中那呈现出金黄色的排骨。
苏明见焖制的差不多后,立刻将火开到最大收汁,等汁水完全被收入排骨中后拿了一双筷子挑起一块尝了尝。
嗯。
汁收的很入味,肉质也非常的软烂。
不错!
苏明很满意。
“苏总,好吃不?”
一旁的二狗那里还忍的住,直愣愣的看着苏明手中吃过的骨头。
“额……”
苏明赶紧将骨头一扔,生怕再这样拿着,二狗估计就会上来开抢了。
“你也尝尝吧。”
说着又从锅里捞出一块。
刚一捞出,就被二狗直接抢了过去,都顾不得烫嘴,直接吃进嘴里。
一口下去二狗顿时就享受着把眼睛闭了起来,感受着排骨刚一进他嘴里,立刻骨肉分离,软烂多汁到让他叹为观止,浓浓的幸福感将他包围,仿佛人生当中没有任何能于此刻相提并论。
“太好吃了!”
“老板,您有这手艺为何开健身房啊,去京洲那些老字号闯出一片天地多好?”
“或许假以时日您都有可能当上所有厨子梦寐以求的国宴级大厨都说不定呢。”
呵呵……
还国宴级大厨?
也不是不可以想,至少不是现在。
“就你会拍马屁。”
苏明没好气道:“一边去,我这还差最后一步没完成呢。”
还没完成呢?
二狗都不知道说啥好了。
都这么香了还没完成?
当然没有完成。
苏明笑了笑,将排骨盛入盘中,然后撒上葱花。
整道菜立刻层次感就起来了!
一旁二狗眼前一亮,好歹他也混迹了那么多后厨,见过不少厨子做菜,多少还懂点。
苏明刚一洒上葱花,他就立刻能想象出来这得有多香,不得不说这可谓是点睛一笔,不光菜色的层次感上来了,就连口感瞬间也变得丰富起来。
李二狗那叫一个佩服啊,苏总做菜真是连各种细节都考虑进去了,简直比他见过的那些厨子强的不知道多少。
这才是顶级大厨该有的样子。
…………
相比较起厨房里苏明和二狗忙的热火朝天。
厨房外面也一片火热。
一群群会员在教练的带领下井然有序的在各种健身器材上挥洒汗水。
“再加把劲,坚持,坚持就是胜利!”
“羡慕别人的好身材吗?”
“羡慕的话就给我坚持,让那些不相信你能减下来的人瞧瞧,你也能拥有八块腹肌,你也能拥有人鱼线。”
一位体重有些肥胖的女士正被教练督促做仰卧起坐:“才三十个,还差二十个,再加把劲。”
董小美满头大汗,撑了半天才撑起来:“教练,我坚持不住了。”
“不行。”
教练果断拒绝:“董小姐,你今天要是放弃了,那以后就再也减不下来了,您不是羡慕我们健身房那些女教练的身材吗?你睁眼看看她们,问问自己想拥有吗?”
董小美瞄了一眼,眸中漏出羡慕的眼神。
“呜呜呜……想。”
“想就继续做,我给你说,只要你坚持下去,减肥成功一定能变得跟她们一样自信,一样美。”
“真哒?”
董小美艰难的又撑起一个。
“我还能骗你不成?来,继续做,还差十九个。”
教练确实也没骗她,董小美确实有一张祸国殃民的脸,只是被她有些肥胖的身材掩盖了。
“太难了!”
董小美一边嘟囔着,见半天撑不起身子,都快急哭了。
她不过就是一时嘴馋而已,被这里的拉面诱惑着办了一张健身卡。
原本就想着天天蹭饭吃就行,可谁知道这里的教练这么负责!
要知道她以前待过的健身房那些教练早就放弃她了。
“呜呜呜……教练,要不……”
董小美真的做不动了,刚准备说话,一股浓浓的肉香从厨房飘了出来。
然后在教练恨铁不成钢的目光中,一下子撑了起来,速度那叫一个快,那像是一个都做不了的样子,弄的教练都开始怀疑人生了。
“教练,你们老板又在做啥菜?好香啊!”
董小美闭着眼睛嗅着鼻子使劲的吸着空气中的香味。
教练:“……”
不过他也被这无以伦比的香味给惊到了!
卧槽!
苏总这是又倒腾出什么新菜了?
好香啊,好想吃!
但是……
教练看了看一脸沉醉的董小美,眼睛一亮,好笑道:“想吃吗?”
“嗯嗯嗯!”
董小美一个劲的点头。
“还差十七个,只要你做完我们就可以吃了,你……”
还没等教练说完。
在他惊悚的目光中,董小美如同换了一个人一般。
蹭蹭蹭!
“十五,十六,十七,十八,欸,竟然多做了一个。”
董小美一通气做完后,起身用手晃了晃教练目瞪口呆的眼神:“走啊教练,我们干饭去吧。”
…………
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