123读书网 > 玄幻小说 > 食物馆小娘子 > 8. 第八章
    昨天做的晚食反馈甚好,早上送还食盒的小哥儿,便让她还按照这个标准来做。


    苗柳儿欣然应允。


    饭馆尚未筹备完全,她手里银钱正紧张着,因着晚上的这五个人的饭食,好歹让她有了个进项。


    不过那小哥儿才走没多久,就又来了一趟,说是今天做的饭食,量要比昨天多一倍——要做十个人的。


    也没有什么旁的要求,正常去做即可。


    苗柳儿略觉奇怪,见人没有解释的意思,也就不多问。


    反正做的人数多了,她到手的钱自然也会增加,对此她没有任何意见。


    十个人的饭不算多,可也不并不少,到菜市场溜了一圈,苗柳儿心里大致有了主意。


    买个老南瓜,再割上几斤五花肉,菠菜白菜各买上几斤,豆腐也来上一块,遇见有不知从什么地方采来的野蘑菇,苗柳儿也给来上一小堆。


    上午的菜新鲜着,但饭是要到晚上才吃的,买回来的菜,苗柳儿放到菜架子上,并不着急去做。


    先跟来干活的师傅商量着各处装修细节,中午小憩过后,等庆哥儿去上学了,苗柳儿才开始处理上午买回来的这些菜。


    南瓜去皮掏籽剁成小块,大米淘洗干净,两者混合加入适量水置于大铁锅中。


    锅上面先放个篦子,再把五花肉切成合适的薄片,放入葱姜汁、盐和她自制的炒菜炖汤万能香料粉——那粉乃是她问过药房,自己又依着经验配出以后,再研磨出来的万能粉,与后世各种料包功能相似。


    炒菜它是必不可少的,也能往汤里放,反正各种料理都少不了它。


    又细细磨了米粉,而后与五花肉混合均匀,力求每片五花肉都裹上均匀的米粉。


    篦子上先放上三个盘子,每个盘子里面再放上一层土豆片,用来垫底,最后再把米粉五花肉放在上面,盖上锅盖,大火去烧即可。


    这便是粉蒸肉的做法了。


    用此种方法做出来的粉蒸肉,糯而不腻,嫩而柔软,实在是好吃至极。


    菠菜焯过水,再放凉,与油炸的花生仁放在一起,调味即可,这是道凉菜,凉拌花生仁。


    再来一个清炒小白菜,两道素菜便完成了。


    最后清水放入炖汤的瓦罐中,放入撕成细条的野菌,切成小块的豆腐,调味后等水滚后,打上两个鸡蛋,碎成细花,再勾上薄薄的一层芡,轻搅均匀,再次冒出小泡即成。


    做好这些,先给刚回来没多久的庆哥儿盛上半碗汤,又去洗出两个食盒,人还没来,先不着急放粉蒸肉和米饭,食盒虽保温,但这样的饭还是越热越好吃,不然失了锅气。


    还好,庆哥儿汤还没喝完,人便来拿饭了,一切早已准备妥当,自家吃的苗柳儿都有备份,人来了就把米饭和粉蒸肉都装进食盒里。


    锅盖一掀开,米饭混合着南瓜的清甜,粉蒸肉的油润,两种截然不同却又奇妙地融合的很好的味道,便顺着水汽四处发散。


    真香啊!


    外面庆哥儿和陆阳羽两人,不约而同地吞起了口水。


    陆阳羽有些尴尬,自己一个大人,怎么能跟个小孩子一样呢!


    没办法,苗小娘子做饭的手艺实在是太棒了!


    陆阳羽一方面心中暗赞苗柳儿的做饭功夫到家,一方面又忍不住想起自己对于大人的猜测。


    不过也不能怪他,谁能想到这两个是夫妻呢!


    他还以为,这俩是姐弟,大人对人家姐姐有意思呢,毕竟,这厨娘长得着实貌美。


    陆阳羽越想越远,最后在旁边坐着的小子,一脸“这个人怕不是有什么大病”的注视下回过了神。


    咳咳,他有信心,要是几个司业尝过苗小娘子做过的饭菜之后,肯定会满意的。


    届时……


    也许他们以后早上中午两顿饭,都能吃上这样美味的饭菜了?


    陆阳羽越想越兴奋,拿着很有分量的饭菜,也不能阻挡他飞快的脚步,并忍不住在心中大赞大人实在是英明神武,行动迅速。


    昨天他们刚提过这事儿,大人今天早上就去跟白司业建议了!


    白司业也很神速,居然马上便决定下午与他们几人一起共食,说要先尝尝看,这位师傅的手艺再说。


    有了陈三的经验,再招来的厨子必定要好好过目,切不可因时间紧急,就随便用人。


    若因此再被钻了空子,那可就得不偿失了!


    不过虽说是做了十个人的饭,但是饶司业却推脱有病在身,并不参加。


    他不参加,倒也……不妨什么事。


    其它四个司业都是好相与的,陆阳羽几人便放松不少。


    食盒带到食堂内,其余八人早在那里等候。程文石见陆阳羽累的满头大汗,便急走几步上前去接,鲁丕跟周冲见状,也连忙帮忙摆放碗筷。


    宋琅轩接了瓦罐,趁着几人摆盘的当儿,亲自给每人碗里先来了一勺汤。


    三个菜上桌后,才跟着坐定。


    因着没有大盘子,几个菜都是分为两个盘子去盛放,正好九人也是分为两个桌子来坐,鲁丕几人坐在一块,宋琅轩陪着白奇正四位司业坐在一处。


    又用小碗盛了米饭,一个桌子,五个人,三盘菜一碗汤,瞧着好像也有几分寒酸。


    其实不然。


    那一盘粉嫩的肉,端出来上头还冒着热气,闻着就让人觉得肚饿,另一盘翠绿的菠菜配着花生仁,样子着实诱人,再有那白菜叶上也泛着油亮,好似会反光一般。


    瞧着摆盘似乎也有讲究,一下就让众人来了精神。


    “廖老兄,池老兄,赵老弟,还有宋哥儿,咱们就不用拘礼了,开动吧。”


    白奇正先同自己这边桌子上打了招呼,而后又同鲁丕那桌示意,再先动筷子夹了菠菜,其余人这才跟着动起了筷子。


    白奇正虽不是这里最年长的,建议却是由他手下提出来的,由他来开头,确实最为合适。


    菠菜脆而不生,丝丝入味,是极为新鲜又嫩的,花生仁还没失了酥脆,口感甚好,便是瞧起来最为平平无奇的小白菜,吃起来也竟是如此让人欲罢不能。


    米饭金灿灿的,里面的南瓜又香又绵软。


    更不要提他们从未吃过的粉蒸肉了,还是旁边那个桌子上的小子,告诉他们此名字的。


    这未曾吃过的粉蒸肉,头一次吃,便让白奇正觉得,真是好吃到家了。


    他刚想同大家分享自己的感想,抬头却看见甜水巷司业,他的素来不喜吃肉的赵老弟,刚夹了一大筷子粉蒸肉放入口中,眼睛还微微闭着,瞧着竟是十分享受!


    再一看,两位老大哥同样也是如此,便是他那不食人间烟火的副司业,宋哥儿,好像也给自己盛了第二次汤。


    白司业惊觉:算了,还是不要分享了,再分享就没他的份儿了!


    不过瞬间,一盘子粉蒸肉便所剩无几,底下的土豆也露出了面目,几人提前并不知道,那几片土豆便有了出乎意料的惊喜。


    土豆片融合了粉蒸肉的油润,又被蒸的糯糯的,用筷子便夹不起来,最后索性用公筷,一人分上一口。


    可真当入了口,这一口哪里够吃!


    绵软香滑,唇齿留香,美哉乐哉!


    最后再来上一口菌汤,权当助食消化了。


    怪不得宋哥儿要向他主动推荐,即便是冒着被怀疑像饶司业那样“任人唯亲”“中饱私囊”的风险。


    四个司业两两相对,俱都在彼此眼里看到了和自己所想相同的答案。


    而一旁的宋琅轩沉默着吃完了碗中的米饭,四位司业都吃完了,他也没有开口询问这顿饭菜的味道是否合适。


    他在想自己身上的变化,他觉得有些奇怪。


    今晚……吃的饭好像有些多了。


    对于桌上的几个菜,似乎也能品出些许味道。


    记忆中,他已很久没有如此这般体验了。


    那小娘子做的饭,居然还有如此功效么……


    一时之间,宋琅轩陷入自己的思绪当中。


    “宋哥儿荐举的人果然不一般,这位师傅的手艺,比之我府上的都要厉害,倒是费心了。”


    翻飞的回忆被上级打断,宋琅轩回过神来,听得这话,敛神恭谦道:


    “司业谬赞,下官并未费什么心,只是偶然吃到这位师傅做的饭,觉得甚好,便欲同几位大人一起享用罢了。”


    他确实未曾费什么心。


    宋琅轩眼观鼻鼻观心,一切都是巧合而已。


    “宋哥儿莫要客套,这位师傅的手艺确实是好,我们四位司业都同意食堂往后的饭食,皆由这位师傅来做。”


    言下之意,竟是当场拍板,这位师傅可被聘用了。


    旁边桌上的鲁丕几人,早如饿虎扑食一般,把饭菜一扫而空,仍觉得意犹未尽。


    竖起耳朵听到这边的谈话,心中开心非常。


    好哇!以后就能天天吃到这样的饭了!


    廖乐伯难得地夸了人,心里盘算着,等这位师傅来了,他以后的早饭和中午饭,也就不让再从府里送过来了。


    省得麻烦。


    殊不知,不止他一个人这样想,其他的另外三个司业,心里打的也是一样的算盘。


    面对着四位司业矜持又渴望的眼神,宋琅轩面无表情,起身作揖,“回大人,下官并未说这位师傅要来我们食堂做饭。”


    少年郎声音温润,如同四月天里和煦的春风,然说出来的话,却让人觉得好似置身于腊月寒冬里的冰窟那般。


    叫人好不心寒!


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