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【24】没有食用碱的馒头跟没有细盐的烤鸡

    第24章:


    趁着林北跟朱标没有看到自己身上的变化,马皇后收拾起来自己内心的想法。


    随后看向玉儿跟冰儿。


    “你们御膳房拿些吃食过来,多拿几个了烙饼。


    还有今天标儿很累,需要多吃一些肉,菜汤也拿一些。”


    接着马皇后又说出一些菜肴,这才让两人离开。


    林北看着周围的环境,直到现在他都还感觉自己活在梦幻里。


    “没想到如今我真的穿越了,哎~”


    想到现代生活距离自己越来越远,林北就感到一阵踌躇。


    朱标看着身边的人,好奇的问道。


    “林兄为何这般叹气,难不成还是嫌弃这地方不够好?”


    扭头看向朱标,林北闭眼摇头。


    “你不懂,你们这个时代跟我那个时代相比,简直不能相提并论。


    我生活的那个时代,任何事情都吊打如今的大明。


    特别是我的工作,整日玩手机看直播”


    简单将未来的生活说出一些,朱标就感到自己头大。


    “算了林兄,你说的这些什么直播游戏我都不知道。


    看来日后咱们有的聊了。”


    虽然不知道林北说的这些到底是什么,可朱标知道,自己需要学习的地方还有很多。


    林北在他眼里,就是一个无穷无尽的宝藏,自己则是需要虚心请教。


    因为他看出来了,对方的性格就跟金刚石一样,吃软不吃硬。


    马皇后站在两人的后方没有上前打扰。


    因为她知道,朱标现如今就是趁着机会,跟林北熟络起来。


    这样将来有什么麻烦,也不需要太过于谦卑的请求对方。


    对方也会帮他们解决麻烦。


    不一会,两名侍女很快就左右手带着菜格子从门外走进来。


    屋外有一张不小的石桌子,是当初建造的时候因为风水的原因加进来。


    如今变成几人吃饭的饭桌子。


    将格子打开,已经饿坏林北嗅到空气中的肉香味。


    “大爷的,几个小时不吃东西,都快饿死了。”


    “别愣着了,赶紧吃吧!”


    朱标同样也是饿坏了,从午时开始到现在他就喝了一点茶水润润喉咙。


    充饥的食物愣是一点都没碰。


    如今满桌子的饭菜摆在自己眼前,他当即迫不及待的伸出手掰扯下一只烤鸡吃起来。


    林北也不客气,另外一只鸡腿很快就到他手里。


    同时还拿走一张烙饼。


    一口肉一口饼的吃起来。


    可吃到一半,吞咽的时候,林北脸色一变,他直接吐在地上。


    呸呸呸!!!


    “我去!这饼怎么是酸馊的!还有,这烤鸡怎么又甜又苦,里面除了蜂蜜还放了啥玩意!”


    林北的反应让站在周围的侍女脸色大变。


    自己居然拿了坏的食物给皇后跟太子吃。


    这可是死罪。


    想到这里,二人当即跪在地上磕头。


    “皇后娘娘,太子殿下!婢女刚才可能是拿错了,刚才我跟冰儿可能一时紧张,所以”


    玉儿跟在马皇后身边最长,她从未犯过错误,如今发生了。


    她感到心惊肉跳,脸上的惶恐如空看到自己已经判处死刑。


    郁闷的林北将东西重新放回桌面上。


    马皇后跟朱标一脸懵逼。


    她让侍女不需要担心。


    自己则是用小刀切割下烤鸡的一块肉放在口中尝了尝。


    认真咀嚼吞咽后,马皇后疑惑看向林北。


    “这蜂蜜烤鸡没问题呀,无论是咸淡甜味都相当合适。


    平日我虽然少吃,可我知道这是一道美味佳肴。


    怎么可能是苦的?”


    朱标放下手上的鸡腿,拿起一块烙饼吃了一口。


    最后也是很疑惑。


    “对啊林兄,这烤鸡没问题啊,这烙饼也没问题啊。


    我从小就吃过这烙饼,现在时不时吃过,这就是正宗烙饼的味道呀。


    至于馊味,正常烙饼不是有一股略微酸的味道么?”


    林北看着两人如此坚定的模样,他顿时感到头疼。


    坐在石凳子上,拿一块烙饼咬了一口仔细尝尝。


    仍然是一股酸馊味。


    “娘的嬉皮,谁以后要是说古代的食物好吃我第一个杀了他!”


    林北这也是大意了,因为他在摸鱼的时候看小说,里面男主角穿越到古代第一餐就吃的特别美味。


    他本以为古代跟现代的食物应该差不多。


    如今这才想起来,很多现代的调料都是清朝的时候才开始流传到华夏。


    大明虽然已经有很多食物,可调料基本都是很原始。


    刚才他尝了一口烙饼,里面全部都是酵母的酸味。


    做过面食的人都知道,只要是馒头面包之类的食物。


    除了放酵母之外,还需要一种很重要的东西。


    那就是食用碱!俗称小苏打。


    酵母配合面食发酵后会产生酸味,这种感觉好像过夜的白粥。


    只有放入小苏打,做到酸碱中和,才能把这些味道给去除掉。


    最后形成拥有美味的蓬松白面大馒头。


    烙饼也是同样的原理。


    面对两人的观望,林北将自己知道的给说出来。


    “你们吃的东西跟我以后吃的东西不一样。


    这个烙饼里面的酵母菌多了,所以吃起来才会酸。


    想要吃到没有酸味馒头,需要放一些碱水就好了。”


    听到这话,马皇后一个头两个大。


    自己从小就吃的食物,在林北看来居然是有问题的。


    朱标察觉到自己母亲的情绪变化,甚至都不敢说话。


    可林北不在意这些,他又接着指向烤鸡。


    “还有这个蜂蜜烤鸡,不是我说,这烤鸡简直就是浪费了上面的蜂蜜。


    吃肉的时候没问题,可吞咽的时候苦涩味就开始上来了。


    要我说的没错,你们肯定是在烤鸡的时候用了粗盐。”


    听到这些吐槽,朱标自己都忍不住了。


    连忙开口说道。


    “林兄,你莫不要开玩笑了,这历朝历代都是吃这些粗盐。


    而且我们吃的盐绝对是顶尖的层次。


    相比民间卖的青盐块,品质已经是很好的了。”


    看到朱标居然还反驳,林北不屑一顾。


    “嘁,就你们的那些盐,要是我没猜错,肯定是从青盐块敲碎然后从里面找到比较好的吧。


    实话告诉你,这些盐全部都是毒药!


    平日里面吃一些没问题,一旦吃久了,本来就短寿的人,恐怕死的更加快!”


    “什么!这盐居然是毒药!林北,这到底是怎么回事!告诉我!”


    马皇后本来还没什么,可听到吃盐久了居然会折寿。


    她当即想到自己的儿子朱标。


    【新的一天又到了!】


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