转眼到了第三年的除夕夜，经营面馆的夫妻二人，照旧送走最后一位客人。
看着东方深邃的巷子口，妻子嘀咕了一句：
“他们还会来吗？”
“哎呀！差点忘记了！”
老板忽然想到了什么，站在门口，一拍脑门，随后匆匆跑回店里，把挂在墙上的价格牌取下，然后将上面的“8元”改成了以前的“5元”。
“要是待会儿来的，不是他们，而是其他的顾客，你咋解释？”
老板娘虽然是这么说得，但从丈夫手中，将价格牌接过来后，她并没有改，而是悄悄挂在了一个不太醒目的角落。
“说来也奇怪！自从前年除夕，他们来吃了面之后，咱家的生意，就越来越火。感觉他们就是财神爷下凡，给咱家来送元宝的！哈哈哈！”
店里面，夫妻两人正相互打趣。
女人又带着孩子跟老人来了。
“老板，来两碗面！”
今年，妈妈的神色似乎好了许多，甚至破天荒地一下就要了两碗面条。
“好的！”
老板娘应了声，来到后厨。
老板还是像往年一样，在每一碗里，多加了一份面条，甚至，还在原本的虾仁上，加了可口的虾籽还有虾脑。
......
女人的孩子长大了。
这次，面端到桌子上，他没有先动筷子，而是直接将面碗推到妈妈面前。
“妈，您先吃！”
“你吃吧，妈不饿！”
“你不吃我也不吃了！”
实在拗不过孩子，女人无奈妥协，本想着像去年那样，只喝一口面汤。
然而，当她接过面碗的时候，却发现，今年老板端过来的，竟然是一碗没有汤的拌面。
大过年里，为了不辜负孩子的心意，三年时间，女人第一次吃到了这里的面。
.......
江伟明的故事讲到这里，听得入神的江威，突然皱起眉头：“爸，你说这碗面，让你想到遗憾一生的事情。我问下，这个故事里，你扮演的角色，是谁啊？老板吗？”
“不是！是那个男孩！”
“啊？那個女人，就是我奶奶啊！”
江威一声鬼嚎，诧异地瞪圆了眼睛。
“对，那个痴呆的老年人，也就是伱已经去世的太奶奶！”
因为江威出生之后，就没有见过那所谓的太奶奶，所以，对她也没有什么感情，若是江伟明今日不提，甚至江威一度都不知道有这么一号人物。
没有将注意力都集中在痴呆的太奶奶身上，稍稍回想了下刚刚的故事，江威又继续问道：
“这故事里面的面馆老板、老板娘，每年除夕夜都给你们煮面，感觉挺好的，也没有什么值得遗憾的啊！难不成，是太奶奶的去世，让你遗憾一辈子？”
“不是！”
江伟明深沉地摇了摇头：“是面馆的那对夫妻！”
“那对夫妻？”
江威越发好奇起来。
此时，在后厨间忙活的齐皓，刚刚也在听着江伟明，讲那过去的事情，原本觉得挺温馨的。
可眼下，他突然将毕生的遗憾点，扯到那对卖面条的夫妻身上，齐皓心底里，不免也萌生出一丝跟江威一样的好奇。
于是，假借打扫的名义来到客餐厅，拿着抹布，对着一张很干净的桌子，反复擦拭起来...
.......
原来，在四年前，江伟明的父亲因车祸去世，一夜之间，家里背负上了几十万元的债务。
虽然母亲将家中财产变卖，可最后，仍然欠着几万。
于是，她就带着江伟明，还有因为儿子去世变得痴呆的婆婆，挤到了一间小破房子里。
当时三人身上，一共就剩下五块钱。
除夕之夜，饥肠辘辘的他们，绝望地走在街道上，最后来到面馆。
在感受到夫妻二人的温暖后，这一家人尘封的心，也很快燃烧起来...
为了偿还债务，女人坚持打几份工；
而还在上学的江伟明，也想着为家庭出一份力。
于是，在每天放学过后，他都会外出送报纸，送牛奶，并且还承担起了照顾奶奶的工作。
尚且年幼的他，撑起了半个家。
四年下来，积压在他们身上的债务，终于还清。
因为江伟明升学的缘故，这一年，母亲举家离开了这座回忆城！
同年的除夕夜，小镇面馆的夫妻，在送走最后一波客人之后，一如既往地等待着江伟明一家人来吃面。
丈夫更是嬉笑着：“我今年研制出来的新口味，如果不让他们尝尝，心里还真感觉有点空落落的！”
只是，直到小镇的炮竹声消失，夫妻二人，也没再见到他们三人过来。
“看来，你这精心准备的特制面条，送不出去咯！”
“许是人家日子过好了吧！”
深夜，老板将板搭门的最后一块木板镶上...
次年，店老板研制出来的这款新面条，让他面馆的生意大火。
狭小的面馆，经过扩张和装修，变得比以前宽敞许多，复古的板搭门，也换成了高档的玻璃门，面馆里，甚至还安装了空调。
这样，以后的除夕夜，就不需要挨着火盆搓手取暖了。
而这座小小的面馆，也有了属于它的名字：永康！
寓意，永远健健康康！
这一年的除夕夜，老板将玻璃门关上，还不忘往东方的深巷子看去。
“你怕不是走火入魔了吧！这都多少年了，还等着他们来啊！”
妻子笑道，但自己也忍不住，往三人每次前来的方向看去。
只是，幽邃的巷子里，只有几个不大点儿的孩子，此刻正蹲在路边，点火放爆竹，玩得不亦乐乎。
今年的年味比往年更足，但，烟雾朦胧的深处，终究不见女人拖家带口的身影。
妻子也感伤起来，深沉地叹了一声：“咱们面馆都装修过了，万一他们来，以为我们搬走了，怎么办？”
......
第三年，亦是如此...
第四年...
第五年...
......
每年的除夕夜，送走最后一波顾客，夫妻二人在关店门的时候，总是会望向东方的巷子。
这也成了他们长久不断的习俗，就好像是每年春晚必备的保留节目——难忘今宵。
直到第15年的除夕夜...
“老板，来两碗虾仁拌面！”
坐在店里的夫妻，突然听到门外传来一个陌生的声音。
抬头一看，一个西装笔挺，长相帅气的年轻人，正笑容满面地站在门口。
而在他身旁，是那个熟悉的女人。
虽然她已经满面憔悴，饱经风霜的脸上，也印上了各种岁月的痕迹，但她那双坚定的眼神，老板娘却一眼就认了出来。
“你们...终于...来啦！”
可是，当夫妻二人上前迎接的时候，却发现，曾经的三个人，如今已经变成了两位。
“那位老人呢？”
“十年前就去世了！”
江伟明解释道。
夫妻二人双双沉默，但片刻后，依然热情地招呼两人，走进早已经被空调吹得暖暖的面馆，将他们带到靠门的那张桌子上坐下。
这十几年里，纵使面馆经过多次的装修翻新，但这张带着斑驳记忆的老榆木桌子，却依然摆放在那里，每天擦拭。
不消江伟明母子点餐，老板就将那碗十几年前，就想让他们尝尝的面条，端了出来。
一碗通过虾粉和虾汤制作而成的面，拌着虾籽、虾脑和虾仁，裹上虾油，吃到嘴里，那是前所未有的鲜美。
除夕夜晚，这股直击灵魂的鲜味，让人沉醉，卸下负担，瞬间感觉，过去的一年，所有的付出，都是那么值得。
而这种感受，对切身经历偿还巨债的江伟明母子而言，更是扩大了无数倍。
惬意...
自在...
感动...
随着这碗面中的六种味道，深入心中。
阔别十多年再见，这四个人，在除夕夜里，相互诉说衷肠，各自讲述着这些年来的经历，以及遇到的趣事，每个人的心情，都如同在空中绽放的烟火。
然而，第二年，这座小镇迎来了发展大规划，大量建筑被拆，而在寒冬里，等待着江伟明母亲前来吃面的永康面馆，也沦为一篇废墟，自此不复存焉。
而那对慷慨的夫妻，也如人间蒸发一般，没再见到...