“秦管事,唐记烤蛋糕已经完成。”
唐小冬笑得比蜜还甜。
一切都很顺利,不管有没有拿名次,她都开心。
对了,他们家府城这边的铺子一律为唐记,唐记酒楼,唐记甜心铺。
“唐姑娘真是心思巧妙,看得我们垂涎欲滴。”秦管事对唐小冬的新品赞赏有加。
其实在唐小冬还没糊外面那层奶乎乎的东西时,他就已然眼前一亮,那蓬松蛋糕,绝对不是蒸笼蒸出来的鸡蛋糕可比拟。
现在看到如此精致的糕点,更是食指大动。
唐小冬将蛋糕端到他们前面的大桌上,用竹刀片切开蛋糕,分成小份,分别装入缀了花的瓷碟中。
每份碟子都搭配一个小竹勺,小巧精致,这些是唐老爹精心打磨的,用起来也趁手。
唐小冬也只分了一半,另外一半由管事他们自己处理。
几位大厨,有擅长甜口,也有咸口,同样有做菜厉害的,也有做糕点厉害的。
全都认真品味了唐小冬所做的软蛋糕。
“甜度适中,口感软绵,还有牛乳甜香味。”
“没错,这个鸡蛋糕口感甚好。”
“这个奶乎乎的东西也是妙啊!”
“……”
几个大厨不管爱不爱吃甜的,都对这个烤蛋糕的评价很不错。
“唐记的糖葫芦熬得也不错,可以又做一道了。”
邻桌的几位公子小姐也被分到一点,有人吃了糖葫芦大大赞扬,这糖葫芦的味道绝了。
除了糖浆熬得好,山楂本身的味道就酸甜味足,好吃。
唐宝听着可乐了,那可是自己种空间里面的山楂,这些人的舌头还真灵。
才两盏的功夫,一块大蛋糕已然被分吃干净。
不出意外,唐小冬又拿到了最多金帖。
唐记烤蛋糕,不仅胜在味道,更胜在创意。
“唐姑娘,再做一个吧!”
“对啊,再做一个吧!”
“我们大老远的跑过来都没有尝到,岂不是遗憾。”
“……”
后面的那些人没吃到,也尝得慌。
唐小冬无奈,“不好意思了各位,我们准备的食材没有那么多。这样吧,五日之后,我们唐记甜心铺开张,欢迎大家一起前去捧场啊!”
“里面又卖这样的烤蛋糕吗?”
“有的,种类和口味都很多样,大家可以随心挑选。”
那边的烤盘是按着唐宝画的好几种小动物形态,让铁铺帮忙打出来的,多花了他们许多银子。
不过,做出来的糕点确实很可爱,但也省去了大家手切或者手捏的繁杂步骤,也算是利大于花掉的银子。
“真的?铺子在哪里?”
“在春华街。”
“春华街,那不就在府衙隔壁街?这个近啊,离我家近!”
“……”
看着大家相约着,讨论明日来自己铺子,唐小冬更加开心了。
等所有菜品全都试吃完毕,秦管事让人核对大家收到的花帖数量,当场宣布了复赛结果。
“第一名,唐记烤蛋糕,奖银子一百两。”
“第二名,脆皮醉大鹅,将银子五十两。”
“第三名,……”