123读书网 > 玄幻小说 > 我在古代当大胃王 > 53. 川菜比拼
    自那日在栗家院子小聚之后,又过了三日,孔青锦的风寒才是渐渐好了,喉咙也不痛了,鼻子也不塞了,俨然一副焕然新生的模样,既然身子大好,那自然少不了吃东西。


    只是吃了没两日,路璟突然过来说:他们要走了。


    日程就定在两日之后,孔青锦惊道:“这么着急?”


    路璟道:“回去的路程需要慢一些,粗略估计得两个月左右,回去就快年关了,届时天香居很忙,我们得回去帮忙。”


    孔青锦不是无理取闹的人,路璟这么说,她也不能赖在这不走,于是道:“好,我这就收拾收拾。”


    “姑娘也不必如此着急,启程前一日收拾即可,”路璟说着,话锋一转,“对了,栗姑娘还在吗?”


    “在的,我听说她要待个把月呢。”孔青锦道,“怎么了?”


    路璟摸了摸鼻子,“是这样的,姑娘不是病好全了吗,想必还没有吃够锦城的美食,我想,不如拜托揽月楼办一场大胃王比赛怎么样?”


    孔青锦闻言,笑容先一步出来,她几乎惊喜地要跳起来,“真的吗真的吗?!向老板愿意吗?!”


    路璟道:“向老板其实一直有这个意向,外加你是传说中的大食,其实他也很想见识见识呢。”


    “我愿意!”孔青锦说道,路璟真是太了解自己了,如果在这儿办一场比赛,那么她真的死而无憾了。


    于是孔青锦和路璟去了一次揽月楼,孔青锦表达意愿之后,向老板非常高兴,呵呵笑道:“咱们这次要办个大的!全是本地菜,多放辣,让孔姑娘吃个爽!”


    这正合孔青锦的意,于是连连点头,简单商议过后,就离开了揽月楼。


    比赛定在后天正午,食物内容下午就挂了出来,报名的人不少,孔青锦为此特地去了一次栗家,一是同栗若说明启程时间,好好道个别,二是请她去参加比赛。


    栗若开了门,意外孔青锦会找上来,“孔青锦?你怎么来了?”


    孔青锦将大胃王比赛的消息告诉栗若,“我风寒已经好了,到时候会参加比赛,你要不要参加?”


    “自然要参加,”栗若道,“你何时走?”


    “吃完就走。”孔青锦道。


    “这么快?”


    “回去就快过年了,天香居会比较忙。”


    “好吧。”


    二人闲聊了几句,孔青锦便回了客栈,为了给这次比赛留着胃,孔青锦从前一天下午开始就没有吃东西。


    距离比赛开始还有两个时辰时,孔青锦就出发去了揽月楼,路璟、晴岚、苏嘉都是来看她比赛的,因此与她同行。


    孔青锦问了一下执事人,知晓这次比赛共有九个人参加,她看了看名册,因为不了解这边大胃王的情况,除了栗若之外,还有一个秀风娘子较为眼熟,其余的都不认识。


    四人在二楼要了个雅间,边嗑瓜子边等比赛开始,最兴奋的是晴岚和苏嘉,路璟倒还算淡定,孔青锦看两个小孩在一旁嗑瓜子吃糖恨得牙痒痒,只可惜她一口也不能吃!


    可恶,等会儿比赛她可要全吃回来!


    孔青锦这么想着,越是卯足了劲儿。


    距离比赛一个时辰,栗若来了。


    孔青锦刚好出包间透气,然后就看到了栗若从大门进来,孔青锦心中惊喜,三步并作两步下了楼,叫道:“栗若!”


    栗若闻言转过头,看到孔青锦跑过来的身影,笑道:“我以为我来得够早了,想不到你比我还早。”


    孔青锦“嘿嘿”笑了两声,“你看比赛食物的单子了吗?全是超辣的本地菜哎!”


    栗若道:“看到了,好在我不怕辣的。”


    孔青锦道:“你真不怕辣?”


    栗若瞥她一眼:“那是自然,倒是你,确定能吃这么辣?”


    孔青锦笑道:“不在话下!”


    栗若不管她自恋,看了看四周道:“你一个人来的?”


    “路璟他们在楼上雅间呢。”孔青锦道,“先上去休息一会儿?反正离比赛开始还早。”


    栗若跟着孔青锦上楼去了,他们选的雅间视野极好,可以从窗户看到远处的山野。


    晴岚给栗若抓了一把瓜子,栗若摆摆手:“我不吃了,一会儿还要比赛呢。”


    晴岚笑道:“可惜呀!这瓜子可好吃了!”


    距离比赛还有半个时辰的时候,下面赛场开始清人了,孔青锦和栗若站起身,准备下楼。


    路璟道:“二位尽力即可,不必勉强自己,好好吃一顿。”


    苏嘉道:“有半个时辰,绝对够吃了。”


    晴岚道:“孔姑娘栗姑娘一定能得前三的!”


    孔青锦和栗若谢过之后,就下了楼,这次比赛的限时比以往都要长一些,可以尽情放开吃,不过毕竟是比赛,孔青锦估计到后期就有一部分人吃不动了。


    赛场布置很简单,九张四方桌子摆着,各配一把椅子,桌子的前面还有一张大长桌,孔青锦猜测这张长桌是用来摆配菜的地方。


    将围观群众清除之后,又用绳子拦了护栏,众人都在不远处站着看。


    孔青锦和栗若去了等候间,已经有不少人在等着了,孔青锦一眼就看到了那日在城东见过的红衣女子,好像是叫……秀风娘子?


    看来这次比赛也是高手云集。


    在等候间休息了一会儿后,就有执事人来叫,让他们先去赛场落座。


    孔青锦跟着众人出去,一坐下,刚抬起头,就看到乌压压的一片人在自己眼前,正在目不转睛地盯着他们。


    孔青锦舒了口气,轻垂下头,认真地盯着桌面。


    发呆的时间总是过得快的,距离比赛还有不到一炷香的时间,围观的人越来越多,大堂逐渐变得嘈杂,几个跑腿的端上了比赛要吃的菜色。


    共麻婆豆腐,宫保鸡丁,毛血旺,泡椒肉丝,鱼香肉丝,梅菜扣肉、水煮肉片、辣子鸡丁、小酥肉九样,主食是米饭,也是本次比赛主要的判定依据,配菜只是调味,最重要的还是米饭的量。


    紧接着每个大胃王面前都被端上一桶米饭,每桶有20斤,正呼呼冒着热气。


    除此之外,每个人配上一个碗,一个盘,一双筷子和一个勺子。


    碗和盘分别用来盛米饭和配菜。


    但是孔青锦不用这儿的筷子,她有自己的筷子用——之前赵氏兄妹所赠的紫檀木筷。


    所有东西都准备好后,裁判介绍规则:“本次大胃王比赛限时半个时辰!以最终吃下米饭的重量为主要判断依据,吃多者胜!长桌上的所有配菜都可以自由选择,没有限制!当然,不可以完全不吃配菜,只吃米饭的话,比赛结果作废哦!”


    观众席逐渐安静下来,孔青锦手握着筷子和碗,闭着眼睛等待比赛开始。


    世界安静了一瞬间,也许是一瞬间,也许是几分钟,随着裁判一声令下:“比赛——”


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    >“开始!”


    孔青锦迅速抄起木勺舀了一大勺米饭放入碗中,然后径直走向梅菜扣肉。


    她夹了好几片放进盘里,又选了一些水煮肉片和麻婆豆腐。


    这三样食材均匀地堆在她的盘子里,像这种限时较长的比赛,开始主要拼速度,结束主要拼饭量,为了加快进食速度,所以最开始她要选择方便下肚的食物和米饭搭配。


    她回到座位上,立刻开始作战,梅菜扣肉虽然肥肉占多,但却并不腻,孔青锦将两片肥肉盖在米饭上,瞬间包进去一半米饭,然后全部送到嘴里!


    扣肉煮得很烂,完全没有咀嚼难度!米饭也很柔软,几乎不需要耗费齿力便可以下肚!


    很好!仅仅三口的功夫就吃完了一碗米饭!


    孔青锦重新往碗里舀了一次米饭。


    “栗姑娘选择了水煮肉片和鱼香肉丝!陈小哥选择了小酥肉、泡椒肉丝和宫保鸡丁!天、天呐!”裁判话锋一转,“孔姑娘吃得好快!已经吃完一碗米饭了!太令人震惊了!”


    众人发出呼声。


    孔青锦听着裁判的解说,心想栗若也是有考量的,水煮肉片中的肉片滑嫩,口味咸辣,因为辣椒放得多,所以味道很足,拌饭吃一定极好,而鱼香肉丝配合着淀粉汁滑嫩好咬,也是下饭的好配菜!


    栗若选得不错!孔青锦边吃边分析,她的盘子里还剩下水煮肉片和麻婆豆腐,便直接将这些全部倒进米饭之中,迅速搅拌过后,形成一道又咸又辣百般风味的拌饭!


    她抬起碗迅速往嘴中扒饭,豆腐滑嫩,几乎不需要咀嚼,她的速度大大加快了!几十秒后,便将第二碗米饭消灭。


    她再次走向长桌,选择了栗若方才选的鱼香肉丝,外加辣子鸡丁和毛血旺。


    方才吃的食材中,除了水煮肉片比较辣之外,其他都不是很辣,这次孔青锦要来点真辣的。


    鱼香肉丝在中间起了一个调和的作用,而辣子鸡丁和毛血旺,仅仅从颜色上看去,就能感觉到它的辣度。


    孔青锦再次盛了一大碗米饭,将所选的三样菜直接倒进米饭碗中,并迅速往嘴里扒饭!


    裁判惊道:“好快的速度!栗姑娘和孔姑娘都已经到了第三碗……秀英娘子也已经吃完了第二碗!诸位的速度都相当快呢!”


    毛血旺和米饭一拌,被搅碎的鸭血起到一个润滑作用,同样是几乎不用嚼,每吃下一口米饭,孔青锦就感觉到逐渐递增的辣味,这种感觉在灼烧着她的嘴唇和舌头。


    但她已经越吃越兴奋!根本停不下来了!


    她迅速将配菜和米饭吃完后,嘴巴已经是火辣辣,于是她决定空吃一碗米饭。


    迅速舀好第四碗米饭,孔青锦直接开始扒饭。


    她特意舀的桶边的米饭,这样的米饭会更凉一些,不用担心热米饭会使辣度上升!


    “孔姑娘这次没有选配菜!她只吃米饭!目前已经有四位选手到达了第四碗!!速度真快!”


    孔青锦连着吃了两碗米饭,而后才起身重新选菜,还有剩下的三样:宫保鸡丁、泡椒肉丝和小酥肉,与之前盛配一碗的量不同,这次她夹了很多,在盘子上堆起高高的小山——这是配三碗的量。


    “孔姑娘选了好多配菜!”裁判惊道,“看来她还完全不撑!目前比赛仅仅过了一炷香的时间!诸位还未陷入疲态!孔姑娘领先!栗姑娘次之!秀英娘子紧追其后!那么——最后的结果究竟会如何呢?!”