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第一百七十一章:酥香可口

    烤出来的板栗饼,表皮酥脆,内馅清甜绵软,不过分甜又具有独特的口感,比那种蒸出来的糕点更合明薇的口味。


    “娘,这糕点真好吃,比镇上买的还好吃。”姜明绮吃完一块又拿一块,嘴巴一刻也不停。


    林晚秋咽下嘴里的饼,神情激动不已:“我就知道咱娘厉害,这可比我想象中好吃多了。”


    明薇也道:“香飘四方,甜而不腻,娘的手艺真好,这些板栗饼拿到镇上,肯定有人买。”


    虽然知道三个孩子的话有一定水分,李菊娘听着也高兴,她自己吃着也不错,既然孩子们都说好吃,心里多少有了点底。


    刚想说点什么,侧头瞧小闺女吃得腮帮子鼓鼓的,忙给她倒了杯水:“慢点吃,这块吃完就别吃了,一会吃不下饭。”


    两个大的还好,不用她说也知道分寸,明绮年纪小点,有时候吃东西没数,容易吃过头。


    有一回晚饭做了白菜卷,小丫头说好吃,一个劲儿埋头苦吃,吃到最后站都站不起来,还是明薇和她轮流给揉了半宿肚子才缓过来。


    更何况这孩子还在换牙,吃太多甜的对牙没好处,她得提醒着点。


    姜明绮听话,李菊娘提醒她后,吃饼的速度便慢了下来,小口小口品尝,瞧着跟只小松鼠一样。


    明薇看着可爱,用干净的那只手轻轻擦掉妹妹脸上的碎歇:“你跟大嫂吃着,我跟娘去做饭。”


    “我去,明薇你刚回来,去忙你的吧。”林晚秋一听就急了,妹妹刚处理完村里的琐事,哪能让妹妹去做饭。


    明薇起身拍拍衣服:“我不累,大嫂也刚回来,大嫂陪明绮玩会,我去给娘打下手,顺便跟娘商量商量明天卖饼的事。”


    明日刚好逢集,镇上来往的人多,逢集日做买卖比平时生意好,错过明天又得等好几天。


    想起这茬,林晚秋朝明薇点点头:“你去吧,我看着明绮吃完,一会就来。”


    母女俩前后脚进厨房,明薇知道李菊娘肯定早有安排,跟在她身后问晚上吃啥。


    “吃包子,面跟馅都准备好了,包起来蒸好就吃。”李菊娘说着,伸出手把面盆上的纱布掀开检察里头的面团。


    下午烤板栗那阵,她揉面的时候多和了点面,家里有不少木耳蘑菇没吃,一样抓上一把用温水泡着,想着晚上吃木耳馅的包子,再煮个蘑菇汤,饭都不用煮了。


    馅里不止有木耳,还有鸡蛋跟笋丁,鸡蛋是炒过的,笋丁跟木耳焯水断生,配以葱花调料,闻着一股子鲜味儿。


    厨房里加了烤窑,小桌子就不好再放在厨房里,虽也放得下,搁着总觉得太挤,走动起来不方便。


    小桌子撤掉收起来,平日里吃饭什么的都改到正屋的大桌上。


    包包子东西多,零零碎碎的明薇跟李菊娘两人一趟还搬不完,还是林晚秋往厨房走了一回。


    桌子早就洗干净了,只需把放板栗饼的地方擦一擦,面前撒上点面粉防止粘黏,一家子四个人边说边包包子。


    说的话题自然是家里的大事,明日的板栗饼生意。


    依明薇的意思,她准备明日去镇上的酒楼跟茶馆跑上一跑,她口中的茶馆不是路边那种供人歇脚的茶棚,是镇上请了说书先生跟戏班子的大茶楼。


    能去那些地方消费的客人,手里有钱,买得起吃食,不在乎那几十个大钱。


    若能跟酒楼和茶楼搭上线,自家的糕点生意完全不用担心。


    这是家里的大事,明薇没瞒着家里人,她怎么想也就怎么说,末了,还问家人的意见。


    姜家一直都这样,做事有商有量的,有啥说啥,一家子心始终在一处。


    “明薇提的建议不错,真能跟酒楼和茶楼合作,就这两家的生意,咱家就能挣不少。”林晚秋在镇上住了这么多年,对镇上铺子的生意很了解。


    妹妹说的两家铺子,啥时候都不缺人,里头的东西卖得贵。


    以前公公还在的时候一家人也去吃过两回,一桌席面吃下来得半两银子,那哪里是吃饭呀,吃的都是钱。


    李菊娘手上飞快包着包子:“那两家铺子的客人大多是镇上有头有脸的人,里头掌柜的不是咱们能接触上的,再说咱们的东西拿过去人家不一定能看得上。”


    “没事,问一问又不费力气,做生意讲究你情我愿,人家不愿意咱们也不强求。”明薇看得开,推销业务哪有一步到位的,碰钉子是常事,她有心理准备。


    李菊娘顾及自己寡妇的身份,并不愿意出门跟外人多接触,听明薇的意思是想自己去找酒楼和茶楼的人,她寻思着让闺女去还不如自己去。


    闺女一个没定亲的姑娘家,脸皮薄不薄先不提,只说让闺女去面对一群男人她心里便不痛快。


    联想到闺女有可能被人说嘴,李菊娘觉得这事还得是她去,她宁愿让旁人说她,也不想有人说闺女。


    她原想跟闺女提提这事,看闺女跟儿媳妇聊得热乎,暂时歇了心思,孩子们正在兴头上,她还是不这会给孩子们泼冷水,冷一冷再提。


    说是四个人聊,实际只有三个人在开口,姜明绮的心思全在面团上,也不知怎么的,那包包子的面团在她手里半点也不听使唤,包出来的包子丑得千奇百怪。


    小姑娘神色苦恼,捏着丑包子不好意思放到蒸笼上去。


    明薇站起来牵着妹妹的手去放,告诉她别管包子丑还是美,吃到肚子里都一样,家里人自己吃的没那么多讲究。


    蒸包子快,大火架在灶里乎乎烧着,没多久锅里便冒出腾腾热气。


    两口灶,一边蒸包子,另一边添水熬蘑菇汤,咕噜咕噜各自冒得欢快。


    自家包的包子那是实实在在的皮薄馅多,捡一个热乎宣软的白胖包子,一口下去麦香裹着鲜香,口中滋味那叫一个美呀!


    吃两个包子再来上一碗蘑菇汤,肚里满足人也暖乎,明薇最近饭量渐长,吃了四个包子才停手。


    李菊娘担心她胃太撑睡觉不舒服,让她等会陪乌云在院子里跑几圈再去睡觉。