“放下，不要动，我自己来！”
周城立刻伸手制止。
他是真怕了周然然。
从小到大父母宠爱，自己也宠爱，一次厨房都没进过，别说切肉了，能蒸个饭都不得了。
“至于吗！”
手中菜刀被周城一把拿下。
周然然空着手鼓起脸，站在旁边，眼睛一转又准备转头去洗菜。
“不是，你就不能消停会儿吗？”
周城颇为无奈。
其实洗菜问题不大，是个人都会洗，但他的厨房也不大。
站了三个人在里面，转身腾挪都不方便。
“你不如跟老爸一样，直接到外面去看会电视吧。”
一家人里，唯有父亲周洋最识时务。
进门看了一圈之后，知道自己也帮不上什么忙直接就坐到外面去了
“我……”
“我不洗啦！”
周然然愤愤起身，甩了甩手，还特意恶作剧似的把水珠甩到周城头上。
看着周城抬头一副想要打他的样子，立马哈哈大笑，跑出了厨房。
“这家伙……”
周城摇头笑了笑，转头对着陈淑芬道：“妈，你也出去吧，我自己来。”
“不急。”
陈淑芬摇了摇头，“我看看你现在水平怎么样，放心，不耽误事。”
“也行。”
陈淑芬就站在门口。
周城处理食材。
厨刀翻飞，一把菜刀在他手中，不管是切菜还是削皮，都用的熟练至极。
刀光晃动间。
每一种食材都被迅速处理。
动作之间透着一股美感。
剁剁剁。
菜刀在案板上发出有节奏规律的快速声响。
周城一手握菜，一手拿刀，上下切割，速度快到看都看不清，只看到一根根土豆丝在刀下迅速成型。
这一幕绝对是很多人梦想中的场景。
不管会不会做饭，往往只要看到一个人拿着菜刀在那剁剁剁个不停，心里面立刻就会产生一种‘这如果是我多好’的感觉。
周城以前是羡慕别人的那种，现在却成了被羡慕的人。
一把菜刀在他手中耍的风生水起，清脆又连续密集的剁刀声中，食材被迅速处理，转眼间就已然整整齐齐的堆放在盘子之中。
紧接着他又拿起事先准备好的鲈鱼，刷刷几下刮掉鳞片去掉鱼鳍，动作娴熟。
鱼身上又是快速几刀划过，立刻就改出漂亮的菱形刀纹。
随后取出一把尖刀，从鱼头鱼尾鱼鳃处切割数下，伸手取出内脏，紧接着刀刃伸进鱼腹，上下旋转用力。
直到确认再无阻碍之后，他从鱼鳃处抓住骨头，稍稍一用力。
一整条鱼骨就被他扯了出来。
这一手整鱼脱骨的本事，现实中不知道多少人都做不到，放在网上，再怎么样也得被网友夸上一句牛逼。
取完鱼骨，接下来就是切肉。
晶莹剔透的鲈鱼肉，被迅速切下，不追求薄厚，反正等下要被制成肉泥，捏成鱼蓉，用来做山海云梦中的云。
很快，所有食材基本被处理完毕。
整个过程，从头到尾就二十多分钟。
前面三道菜的食材就已全部处理妥当，该切的切，该煮的煮，该蒸的蒸，一叠叠整整齐齐地摆放在厨房的灶台上。
“哇，好厉害呀，哥！”
赞叹声从身后传来。
原来是周然然又回来了，正在厨房门口，正目不转睛的盯着他，哇哇赞叹。
“这手刀法确实是了不起，比一般饭店的厨师都要厉害的多，切菜的时候感觉透露出来一股独特的韵律美感。”
“尤其是你刚刚那手整鱼脱骨的本事，怎么做的？”
父亲周洋显然也看了很久，脸上写满好奇，此时也凑了过来，拍手道：“你有这个技术，难怪现在能开饭店。”
父女两人一人一句夸夸。
周城刚想谦虚。
母亲陈淑芬又开口了，语气里透着些许怜惜：“阿城，你能把刀工学的这么厉害，肯定很辛苦吧。”
说话间。
视线隐隐约约的向着周城的手指投去，好像能看到上面，因为训练刀功而不小心被切到手的一道道伤痕。
看的周城微微缩手，不由自主就有些脸红。
他学刀工辛苦吗？
辛苦也是辛苦的。
只不过都是在系统里面学习，该经历的虽然都经历过，手指也不知道被切过多少次，甚至一不小心把整个手指头切掉一小截的情况都发生过。
但那样的情况，往往持续不到一秒钟，就会迅速被修复，好像疼痛根本没有发生过。
现实中的手上就更不用说了，根本没有任何一点点伤痕，顶多以前不熟练的时候切到过指甲，但现在也都长好了。
“你们怎么都来了？”
“看看嘛，看看你的技术。”
“哥，回头能不能教教我，我也想像你刚才那样……”
“嘿嘿，哈哈！”
周然然挥动着双手，仿佛手里真的抓着一把锋利无比的菜刀。
“你先把饭蒸好再说吧。”
周城翻了个白眼，懒得理会，翻手就起锅烧油，将准备好的食材一一放入其中。
空气土豆和土豆盒子，煎在一锅。
紧盯着火候的同时，灶台上另外一个锅里，用作山海云梦汤底的鸡汤，也已经开始发出咕噜噜的滚烫声。
周城迅速取出里面的鸡肉，舀掉油花，又将取出来的鱼骨放进去煮汤。
切好的鲈鱼肉，早已被他加料打成鱼蓉，捏成一个个宛如云朵般的小球，松松软软。
上午早就弄好的紫薯，山药，胡萝卜，土豆四种蔬菜泥也已经取出，只需要加热就能捏成山峰形状。
煤气灶上，两个炉子一同生火，周城控制的手到擒来，没有丝毫慌乱。
无论是油温还是火候，每道菜的步骤调味都井井有条，先后有序。
这两下明显不是一般人能够做得到的，不是专业厨师，哪有这种水平？
看的一家人拍手叫好。
妹妹周然然甚至取出了手机。
“哥，我给你录个视频，发到网上，肯定能火！”
“切。”
虚空中飘荡的小东西撇了撇嘴。
要是这么一个简简单单的做饭视频能火，它豆包的名字倒过来写！
“差不多了。”
时刻观察着灶台上两道菜的变化，时间一到，就是立刻旋动按钮关上开关。
滚烫油锅中。
不同于烤炉，在油锅中煎出来的空气土豆，呈现出来的又是另外一种不同的风味。
土豆盒子也是表面金黄，内里的馅料微微膨胀，让人垂涎欲滴。