“不必。”苏兮轻笑摇头。
“但是那位沈娘子长时间站着应该会不太方便？”高侍也没有隐瞒，将刚才打听到的事情说出来，“此回应该是沈娘子跛脚以来第一次出门，要是长时间站立，会不会有影响？”
苏兮看他一眼，然后问：“跛脚影响走路吗？”
“不影响。”
“跛脚影响做其他的事情吗？”继续又问。
“不影响。”
高侍不是特别明白，这些问题的用意。
“既然跛脚不影响走路，又不影响做其他的事情，为什么要把一个跛脚的人，看成是一个残疾人来对待？”苏兮说话很直接，“有的时候，不是异样伤人，而是异样之后，他人看待的目光更伤人一些。”
现代的许多短视频网站，都会有一些残疾的博主做自媒体。
而这些博主，就用他们的亲身体验，证实一点，比身有残疾更伤人的其实是面对残疾之后别人的目光。
或许残疾并不可怕，可怕的是“年纪轻轻就残疾”“残疾的帅小伙”“真可惜啊漂亮姑娘残疾了”的话。
高侍一怔。
苏兮把烤架转了转，将酱料刷在上面说：“就按照一个对待正常客人的流程对待她吧。”
“嗯。”高侍应声离开。
就在他刚走，在另一个烤架旁边刷酱料的卫斌开口：“掌柜，其实我有些明白刚才那句话。”
听到此话，在准备配菜以及忙着刷酱的苏兮同时抬头望过去。
“有的时候这些人可能不需要那么多可怜。”卫斌说。
如此的感慨可不像是他能说出来的话。
就在苏兮这样想的时候，又听到他说：“就比如我，脑子有些蠢，就不太喜欢别人觉得我笨就对我很宽容。”
苏兮撇撇嘴。
卫斌还要说话。
“行了，别说话了。”苏兮指着他那边的烤架，对他说，“赶紧给鱼翻面，等下烤焦了，就扣你的月钱。”
“别啊，掌柜。”卫斌连忙闭上嘴，专心烤鱼。
陈彦臣见状，勾起嘴角，轻轻地笑了笑。
……
苏记的晚食限量五十个号，沈薇娘拿到的是三十六号。
不到酉时，就轮到了他们，
沈薇娘他们被安排在大堂靠左边的桌上。
她跛着脚走进去一瘸一拐的模样还是有些惹人关注。
比如此时此刻坐在大堂靠窗位置的一个锦衣男子就朝这边看来。
不过很快男子脑门被一柄竹签敲了一下他很快就收起注意力。
“看什么呢看？”对面的锦衣男子瞪他一眼然后也朝着他的方向看过来注意到是一个跛脚的人眼神丝毫没有变化收回目光“韩明远不赶紧去催菜你在这儿看什么呢？”
韩明远被他敲的脑门疼揉揉额头小声的说：“看到…”
“没见过跛脚的人我记得你们家门房那个人就是个跛脚的吧装什么没见过。”锦衣男子不耐烦的催促他“你赶紧去催菜去。”
韩明远被他说的一噎顿时也觉得没什么事儿只是对于他的脾气有些无语：“秦长明你好歹是个太尉家的公子说话能不能文雅一些。”
“太尉是一个武官说话文雅不了。”秦长明白他一眼。
“……”韩明远对他没有办法随即举起手正准备喊伙计催菜却忽然想起来一件事儿放下手对他说“不对苏记这里不能催菜。”
“？”秦长明有些懵皱着眉头问他“什么酒楼还不能催菜？”
“苏记。”韩明远对他的一无所知表示很嫌弃“就是之前跟何楼打擂台赢的那个酒楼苏记如今汴京城里许多的招牌菜都是他们家的。”
有个酒楼跟何楼打擂台这个事儿秦长明倒是听过。
不过。
他此时此刻有些无语的是：“不是刚才在门口排号都这么久进来又这么久为一条烤鱼至于吗？”
说实在话刚才在门口说要等位排号的时候秦长明就有些想走。
要不是韩明远说府学的那些学生博士来这边
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也得排号他当时肯定就转头就走。
结果没有想到刚才在外面得排
“万州烤鱼现在汴京城一鱼难求的鱼跟之前那些鱼都不一样反正你没尝过。”韩明远神秘兮兮的说“这可是苏掌柜的独门手艺据说连御厨都未必能够复刻出来。”
秦长明：……
他这朋友肯定又是**乱编的噱头
给骗了。
正在这个时候伙计端着热腾腾的烤鱼上来吆喝：“三十二号万州烤鱼到喽。”
韩明远立即挥手跟他说：“三十二号在这边。”
伙计立刻手脚麻利的把鱼端过来。
鱼刚端到这边秦长明就闻到一股让人不容忽视的酱香和豆豉香。
紧接着他又看到一副他之前没怎么见过的画面。
只见伙计用火折子把四方桌上的小炉子点着把瓷盘烤鱼放在上面然后又在旁边放上沙漏
说吧转头就走。
这一套行云流水的动作看得秦长明目瞪口呆的。
他张张嘴巴问：“伙计不留在一边伺候啊？”
“啊？”韩明远眼睛正盯着烤鱼看一时没听清楚他问的是什么。
于是秦长明只能将问题再次重复一遍顺便又指了指刚才让他疑惑的小炉子：“还有这个是什么意思？”
韩明远清楚了他在问什么也不着急一个一个的回答他。
“苏记就两个正式跑堂伙计还有两个做杂活的伙计大堂的位置是没有伙计专门伺候的。”
“至于这个炉子是用来加热万州烤鱼的底下是木炭那边的沙漏计时结束这里面的鱼还有配菜就刚好全熟口感是最好的。”
秦长明听得一愣一愣的。
而他们两个说话的工夫那边的沙漏已然见底。
“来尝尝！”韩明远迫不及待的夹了一筷子鱼肉放到他碗里“绝对是汴京城最好吃的鱼。”
秦长明之前闻到味道觉得这个鱼应该不难吃但是至于说它是全面京城最好吃的鱼。
他觉得…