说话的这个人就是保六叔，他跟沈渔是同村同姓，大名就叫沈保六。
其实通过名就知道他在家中排行第六。
俗话说：“小的精明。”
沈保六也没有辜负他的排行，从小就显出他不一般的一面，跟只能做粗活的人不一样，他很能做一些精细的活，所以类似于渔网编织呀，包括鱼笼修补呀，都是他擅长的一面。
也正是因为这一点，他捕到的鱼往往是渔民中比较多的，也因为他能够修补渔网，所以还能够从渔民手中赚到一些小钱，因此生活还算不错。
目前，苏记的鱼主要就是从他这里采购的。
“保六叔，我们掌柜来找你签一份契约。”沈渔对他说。
沈保六一怔，似乎是有些没反应过来，挠着后脑勺说：“怎地突然要画契约了？”
苏兮这一回没让沈渔解释，而是直接出面跟他说：“这回苏记要的鱼比较固定，所以不能再像之前那样比较随意，得签一份契约，这样才能够保证咱们双方的利益。”
“可是…”沈保六表情稍微有一些凝重，似乎是有所顾虑。
“若是您要有什么疑问，尽管现在提。”苏兮看出他的迟疑。
沈保六轻轻叹口气，指着那边的一间小木房，对她说：“此事说来话长，要不请苏掌柜到家中再详说。”
苏兮听到他的话，不动声色的挑了一下眉梢。
渔民不住船中，住岸上，可能里面确实有故事。
等到沈保六的家中，看到那脚步微跛却笃定从容的小娘子，苏兮这才想到了刚才沈保六迟疑的原因。
原来他并不是家中管事的。
沈保六接下来的话也证明了这一点，他指着脚步微跛的小娘子说：“苏掌柜这是我的女儿沈薇娘，签什么契约的事，你要不跟她说说？”
苏兮轻笑应下。
比起跟沈保六谈生意，她的直觉告诉她，可能接下来跟沈薇娘谈生意，会让她有意外的收获。
“沈娘子，安好。”苏兮笑着跟她打招呼，也没有拐弯抹角，寒暄过后直奔主题，“之前苏记的供鱼都是由保六叔来供应的，以前都是小打小闹，也没有要求过供应鱼的数量，所以就没有专门来签订契约，但是现在苏记要对每天供应鱼的数量有要求
不能再随意下去所以想要跟保六叔签个供应鱼的契约。”
沈薇娘扎着一个靛蓝色的头巾肤色是经年累月日晒的古铜色整张脸最让人移不开目光的是那双杏眼眼尾上挑带着一份英气和倔强。
“不知道苏记每日要求供应多少的鱼？”沈薇娘问的问题也非常的直接直击核心重点。
也是这个时候苏兮才注意到她手上的茧子。
那是因为常年拉网扯网而显得有些粗糙布满淡黄色老茧的一双手
苏兮由此便知道沈薇娘她是“实干性”的渔家女。
也正因为知道了这一点对接下来的合作其实期待性更高了一些。
“苏记也是刚开始尝试晚食供应鱼所以前三日要求每日最少供应二十五条草鱼后面每日至少要供应五十条鱼。”苏兮也知道这个数量是稍微有一些多的所以开出的条件也是相当的不错的。
“目前汴京市场上一条鲜草鱼的价格在三十文钱一斤所以后面每日的五十条鱼五十条内按照三十文一斤结账五十条以外等于可以按照三十五文一斤结算。”
“不过这有一个前提条件不新鲜的鱼苏记不收死鱼苏记也不收苏记只要当日新鲜捕捞的鲜鱼。”苏兮手指在桌上轻轻敲动抬头看向对面“沈娘子可以考虑一下这个条件。”
汴京城草鱼的主要捕捞时间就是在夏秋两季。
往年夏季草鱼的收购价格沈薇娘还是清楚的。
苏兮给的三十文钱并不算高但是很关键的一点在于它很稳定不需要渔民去市场上再次进行贩卖每日都有固定的收入。
沈薇娘转头看了一眼沈保六他的脸上已有皱纹成年累月的风吹日晒将他整个人衬得要老许多。
她垂下眼眸思忖片刻抬起头问苏兮：“契约可以签几个月？”
“夏秋两季还是可以的冬季如果能够稳定供鱼且价格在苏记能够接受的范围之内到时可以再签订延期的契约。”苏兮回
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答。
沈薇娘闻言慢慢的吐出一口气对她说：“苏掌柜这份契约我们可以和您签。”
苏兮浅笑。
后面一口气说完去衙
门签押画契备案的时间这才了却一桩心头大事准备回苏记。
就在他们即将出门的时候苏兮一瞥眼看到沈家院里的池子。
“池子是用来养鱼的？”苏兮忽然想起来刚才听到的事情来转头询问。
沈薇娘知道村里有些人对这种事总是嘀嘀咕咕的有一些不好意思但是还是老老实实的解释：“我这脚上船还是有些不方便所以我阿爹就想着能不能在岸上养些鱼也方便我就是没想到这池子养鱼跟那河里养鱼不太一样折腾了大半年也没折腾出来什么。”
“这池子里面的鱼是按照挖塘蓄水投草喂料的方式喂养的吗？”苏兮问。
咋听到这个问题沈薇娘先是一怔她没有想到苏兮竟然对养鱼这件事情好像也很有心得。
苏兮听不到她的内心声音否则就会大摇头否定她什么养鱼的心得
“是的池塘的水还是专门用河里面的水混了一下草也是专门去池塘那边挖的不过鱼还是死的死能活下来长大的没几条。”沈薇娘说。
苏兮听到她的解释摊开手掌表示很无奈指着池塘说：“挖塘蓄水其实很容易引发鱼粪堆积饵料残渣**所以就会导致池塘整体缺氧特别是在夏天高温的时段鱼会大规模死亡。”
“至于投草喂鱼就更不科学草鱼这样的大型鱼类它主要缺乏的是蛋白质水草虽然它能够吃但是实际上并不能够补充它的营养所以它的抵抗力就会下降然后再面对**的池塘环境当然就养不了鱼。”苏兮侃侃而谈。
什么“蛋白质”什么“**”听的沈薇娘那叫一个云里雾里听不太明白。
但是她就隐隐约约能够明白这些话的最终意思。
“苏掌柜意思是说这个鱼的养殖方式不太对？”她问。
苏兮点点头郑重的对她说：“养鱼就跟养鸡鸭一样都得讲究科学养殖。”
沈薇娘：科学养殖？
什么叫做科学养殖？