123读书网 > 穿越小说 > 赶海人生:重回1983小渔村 > 第193章 老妈的秘方
    “妈,你怎么会做烤鱼片?”


    杨建国很是疑惑,她从来没见过老妈做烤鱼片。


    “当年,你姥爷年轻时候,去过县上一个作坊打工。”


    “那个作坊,就做咸鱼、虾酱、烤鱼片。”


    “你姥爷偷摸还给我们带回来。”


    “我当时还跟你姥爷,去过作坊,打了几天工。”


    “啊?”


    杨建国这才明白,姥爷那时候做过,那都是建国前吧?


    “你这酒不行,得用米酒。”


    “烤鱼片的每一步,都很重要的。”


    “这水,不能用自来水,得用泉水,地下水也行。”


    杨母指着水盆,用前院的井水,冲洗鱼肉,千万不能用自来水。


    “还有这切鱼肉,得这么长宽。”


    杨母指着一厘米的宽度,这让杨建国点了点头,杨母拿起菜刀来。


    “这活,让我们女人干吧。”


    “你啊,真嘴馋,还想吃烤鱼片。”


    杨母误会了,以为杨建国要自己吃。


    “妈,你知道怎么烤?”


    “当然了,必须用果木烤鱼,这样的鱼肉,更香更酥。”


    “而且烤鱼片不能用明火。”


    “对了,你这多少鱼?”


    “一百多斤。”


    杨母点头道:“最多出三成烤鱼片,够咱们家吃了,回头你还可以送人。”


    “妈,你真专业。”


    杨建国算是开出来了,他真是有气运,他想做烤鱼片,结果老妈就会做。而且老妈比自己知道的烤鱼片步骤,更加详细,甚至还有秘方。


    就这果木秘方,外加如何烤制,杨建国都不清楚。


    “什么专业,就是小时候干活多了,什么都会点。”


    “行了,我教给王月,回头让你爸,找工人在后院弄个炉子。”


    杨母安排很好,还让杨建国赶紧洗手去,大老爷们怎么还能杀鱼呢。


    “我已经让我爸找工人做了。”


    “是吗?这老犊子,没告诉我。”


    “妈,我不是要吃,我是要卖。”


    “啥玩意?”


    杨母差点把鱼给扔了,杨建国要卖烤鱼片?


    杨建国看着杨母,把自己的想法,说了出来。杨母瞪大眼睛,也在琢磨,然后再次想了想。


    “你确定,这玩意能卖出去?”


    “一百斤黄姑鱼,能出三十斤。”


    “一斤能5块钱?”


    “妈,你想想小卖部,那一小袋,就5毛钱,你算一下。咱们卖5块钱,还是批发价,绝对能挣钱。”


    “肯定比卖黄姑鱼多。”


    “等黄姑鱼更多的时候,价格下降,我们一边捕鱼,还可以收黄姑鱼。”


    “这烤鱼片的生意,肯定好使。”


    “到时候,你儿媳妇是老板娘,你就是生产主任。”


    “啊啊!”


    杨母被杨建国画着大饼,想到自己这个农村妇女,成为生产主任,眼睛都放光了。


    王月听到自己是老板娘,也有点小激动。


    “干了!”


    “儿子,我听你的,你就放心吧,把烤鱼片交给我,我一定给你弄出最好吃的烤鱼片。”


    “当年那个手工作坊,连鬼子都喜欢吃。”


    杨建国哈哈笑了起来,把母亲的胜负欲给弄了出来。


    “你爸这老家伙,什么事都瞒着我。”


    “等着他回来的。”


    杨母开始记恨老头子了,这么重要的事情不说,非要让儿子自己来说。早知道,杨母早安排。


    杨建国看着老妈这样,也没办法劝了。


    “老爸,自求多福吧。”


    杨建国去外屋地洗手了,他开始当甩手掌柜的。


    傍晚时候,老爸回来,就被杨母看着电视,一顿训。


    杨父有点郁闷,怎么什么事,都说自己。这件事,应该怪小六子,怪自己干什么?


    杨建国坐在炕上,吃着瓜子,就看热闹。


    “要不,我跟你出海吧,我觉得自己腿也行。”


    杨父实在忍不住了,整天听着杨母唠叨和训斥,当自己是什么了?


    “那不行,你得盖房子。”


    “唉!”


    就在此时,院子之外,传来大白狂吠声。


    这让杨建国抬头看了过去,看着大白依旧狂吠,就知道来人了。


    “家里来人了。”


    “怎么不进来?”


    “我出去看看。”


    杨建国想要出去,杨妈却瞪了一眼道:“出去干什么?估计是来咱们家看电视的,不给看了。”


    “整天这么多人,当咱家是什么?”


    “再说了,你天天挣钱,外面人老来家里,也不安全。”


    “也是!”


    杨父也点头,也觉得不让人进来。


    “那好吧。”


    杨建国继续嗑瓜子,可外面的大白依旧叫着。门外,还传来邻居们的声音。


    “老二?”


    “你回来了?怎么不进屋?”


    这声音,杨建国瞬间耳朵竖立起来,再次回头看着。


    “妈,我怎么听到二姐的动静了。”


    “你二姐?她哪有空来,生了三个儿子,天天忙着呢。”


    杨母依旧看着电视,根本不相信自己二女儿回来了。


    二女儿杨秀谷,嫁给靠山村曲梁。


    曲家一个儿子曲梁,一个闺女曲晓花。


    在靠山屯,重男轻女,一个男丁就算单传了,杨秀谷嫁进去之后,直接给曲家生了三个儿子。


    要不是计划生育,杨秀谷还能生。


    杨秀谷本来就泼辣,如今生了三个儿子,这是曲家的功臣。


    曲梁对待二姐,那叫一个好。


    杨建国看着二姐夫,都觉得二姐夫在二姐那,有点卑微。