扬州城的百姓们发现最近集市上多了一个卖吃食的小摊子。
这摊子乍一看像是卖糖炒栗子的, 走近了再仔细一瞧，才发现那大铁锅里头盛着的不是沙子而是烧着了的碳, 碳上摆着的也不是栗子而是土豆和番薯。
因为水灾才刚过去不久, 各家的大人们难免对自家孩子多有约束，就是真要来逛集市也是不会带上他们的。
他的不带，集市上的商贩们却是不可能把孩子留在家里的，因此这摊子出现在这集市上的头一天就被这群孩子发现了。
无他, 皆是因为这摊子上买的东西实在太香了。
若说糖炒栗子炒出来的香靠的是糖, 这东西散发出来的香就难以用语言描述了。
那是一种随着炙烤的时辰越久就会变得越浓郁的香气。
他这摊子摆的位置也选得妙, 刚好在集市正中央, 若是在集市的头尾时还只能闻到一阵阵似有若无的香，走到正中央时那香兜头盖脸袭来，怕是谁都忽视不了的。
故而就算这会子天气还热着, 也有不少孩子围在这摊子周围，吃不着, 闻个味儿还不成吗？
这个摆摊的汉子也真真是个大方的, 收摊前总会送这些孩子一个番薯，那番薯也不大, 五六个孩子，不过一人能吃上一小口罢了。
可就这一口番薯却成了这几个孩子一整天的盼头，从收到第一个番薯开始就哪儿也不去了, 只眼巴巴的等着罢了。
孩子吃了这摊子上的番薯, 家中长辈不可能当做没看见，第二日就有人上门来买这东西了。
到了第日，这汉子摊位上的吃食竟然全都卖光了。
百姓们都知道这东西金贵，买之前还怕付不起银子，去问过价钱才知道着东西一个只卖几十个铜子儿罢了。
就几十个铜子儿, 一咬牙一跺脚，买来尝尝鲜，何乐而不为呢？
大家还帮着这汉子出主意，让他别再锅里铺那整块儿的碳，把碳弄碎了，把番薯和土豆埋在里头，这样就能不被发现了。
也有人让他涨涨价，这东西是真好吃，不多给点儿银子他们总觉得过意不去。
这汉子也是个憨厚的，他说他这些番薯和土豆都是家里的亲戚给的，这东西放的太久了也不行，这才想了这么个法子。
一来赚些银子二来把这个位置占下了，等他手里的土豆和番薯都卖完了，就改卖别的吃食了。
来买吃食的百姓这才明白了，原来这汉子是要用这两样稀罕物在这个集市站稳脚跟，等大家都知道这儿有这么一个卖吃食的摊子了，他才好放开手脚往里投银子呢。
有那老饕专程来问这汉子究竟有多少番薯和土豆，他也不答，只说这东西卖完了就真没了。
百姓们看他这架势想着他卖完了手里的番薯和土豆定是要接着卖糖炒栗子的。
虽然遗憾以后吃不着这两样东西了，好歹还能有糖炒栗子吃，也还算不错，也就没什么人再跟这汉子打听这事了。
寻常百姓不在意这事，却有在意吃喝的人在意。
这摊子摆出来日后才算是真有生意了，到了第五日，这汉子便说土豆和番薯已是卖完了，他要歇上几日，下回再来这集市卖的就不是这两样吃食了。
也是巧了，这摊子摆出来的第五日刚好有几位乡绅结伴到这集市上闲逛。
他们一行人走到这集市中间便停了步子，倒不是前头堵了，实在是离他们最近的那个摊位前围着六七个小孩子。
这几位乡绅里有一个至今家中无子，看见小孩子总忍不住去逗一逗。
今日他又没忍住，抬脚就往那汉子的摊位去了。
与他结伴而行的几位乡绅总不好丢下他，便跟在他后头也走了过去。
刚一走近便闻到一阵浓郁的香气，仔细一瞧才发现，这些小孩子围在那摊位前，一个个的都伸着小手，像是在等着谁给她们糖吃呢。
糖自是没有的，这位走在最前头的乡绅见这汉子从他身前的大铁锅里掏出一个黑乎乎的，冒着热气的东西。
那乡绅盯着这东西看了好一会儿，也没看出这究竟是何物。
他见那摆摊的汉子把这东西吹了吹，又拍了拍上头的灰，这次把这东西递给了几个孩子里个头最高的那一个。
那东西不算大，这还是孩子得两只手才能捧住，见吃食到手了，这几个孩子便笑着跑开了。
“你这是卖的什么吃食，闻着还挺香。 ”这乡绅瞧着有趣，便在那摊子前站住了没走，他不说话，他后头站着的人却开口了。
“不是什么金贵东西，就是取个巧，让有缘人尝尝鲜。”摆摊的汉子低声道。
“有缘人，你瞧我们算不算有缘人？”这个说法着实有趣，站在最前头的那位乡绅也没忍住开了口。
“我瞧着那些孩子拿了你的吃食却是没给银子的，难不成你这儿的吃食是送而不是卖的？”他接着问道。
“您瞧着他们是没给银子，其实这银子我早就收下了，这些孩子一见我的第一件事就是给银子，您可千万别误会。”摆摊的汉子连忙回到
“你还没回我话呢，你卖的究竟是什么吃食？”站在后头的乡绅见这摆摊的汉子不理他，不由急了。
他这人最大的爱好就是吃，好不容易撞见了这么个小摊子，他还非要问个究竟了。
“这位爷您说笑了，您看我这个大锅，再看我这锅里的沙子，您还能猜不出我这儿这卖都是什么吗？”摆摊的汉子见这乡绅有些不依不饶，连忙说道。
“你这儿卖的是糖炒栗子？”“还有剩的栗子吗，我全要了。”这乡绅大手一挥说道。
“对不住了，今儿的吃食都卖完了，您要是想吃，得等下回了”。摆摊的汉子边说着话边收拾起来，一众乡绅也明白他这是要收摊了。
见他要走了，一众乡绅也没了兴致，转身接着闲逛去了。
“小兄弟请留步，我想问问小兄弟卖的可是番薯？”这摆摊的汉子挑着他吃饭的家伙事走的好好的，突然听见后头有人叫他，不得不停了下来。
“这位爷，您……”
“我没别的意思，就是想问问你这番薯是从何处得来的，若如我也想要这东西，小兄弟告知一二。”
那乡绅见这五大粗的汉子让他一句话吓得脸色发白，心知自己怕是猜对了遂低声问道。
“小的不敢欺瞒您，这东西是我家长辈给的，小的家中没多少米了，原是指着这东西填饱肚子的，可这东西放不了多久，小的又实在却银子，这才拿到集市上来碰碰运气。”汉子低声回道。
“你那儿可还有这番薯，若是还有，你有多少，我要多少。”乡绅连忙问道。
“这东西的来路您也知道，小的拢共就得了十余斤，其中还有几个送来时就已经坏了的，小的自个儿吃了些，剩下的这几天都卖完了。”汉子轻声回道。
“这是小的剩的最后一个番薯了，多谢您刚才替小的遮掩。”汉子回过身去在他那大铁锅里好一通翻找，总算翻出来了一个黑乎乎的番薯。
乡绅拿着这乌漆麻黑的番薯一时怔住了，待他回过神来那摆摊的汉子早就不见了踪影。
没想到自个儿也有吃白食的一日， 他又低头看了看自己拿着的番薯，这般想着。
其实他买这东西也不是自己要吃的，实在是家中长辈爱食这香甜软糯之物，故而他见着这类吃食总是会问上一问。
水灾前这东西只要他肯花钱还能隔差五的买到一回，这几个月可是真买不着了。
要说那糖炒栗子也不是不好，就是那栗子壳实在难剥，他家夫人为了表孝心亲自剥了那么一回，不过也就只剥了那一回罢了。
糖炒栗子哪有这东西好，皮轻轻一剥就掉了，就是模样不如那糖炒栗子瞧着好看罢了。
他原本想着若是能多买些番薯，各家送上几个，也有面子不是。
这会儿静下心一下，他一个摆摊做生意的，若是真有这门路怕是早就发了大财了，又怎么会起早贪黑的就为那几钱银子奔忙呢。
他摇摇头，抬脚走了。
见这乡绅总算舍得走了，一直藏在暗处的汉子才又走了出来。
他这个大清朝四贝勒的暗卫，不仅要跟手艺人学手艺，还要跟生意人学着做生意，亏得他聪明，学什么都一学就会，要不这“糖炒栗子”怕是早就卖不下去了。
这下好了，他总算能歇上几天了，集市上有不少孩子都吃过他给的烤番薯了，他要是真不摆摊了，一两日还好，时间长了，这些孩子怕是要跟自家长辈闹上一闹的。
这么一闹，烤番薯的滋味就更忘不了了 。
只要是忘不了，等这东西再出现时，必然是要缠着家中大人再买的，有了买的，不就有卖的了吗？
至于这位乡绅嘛，倒真是意外之喜了，有了他从中搅和，这番薯和土豆那是有，也得有，没有，也得有了。