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第224章 第224章美食直播

    余妙妙费了很大舌, 让景年明白,“食主播那味儿”跟“食主播有味道可以吃”是两回事。


    崽,这可不兴吃啊!


    不吃就不吃嘛。


    景年很淡定, 他没有想吃姨姨, 他是小崽崽, 又不是小妖怪呀!


    “姨姨, 我想吃鸭鸭!”景年说。


    想吃鸭子好哇!


    余妙妙立刻把鸭子拎过来, 咔咔咔剁成小块儿,“这就烧鸭子吃!”


    景年马上到灶门边上的小板凳上坐, 姨姨做好吃的他烧火,两人很长时间都是这搭配的, 导致余妙妙至今烧火水平一般。


    做魔芋烧鸭,魔芋要焯水,多焯两遍,沥干水分备用。


    这个步骤刚余妙妙做凉拌魔芋的时候,已做过了, 她把准备的所有魔芋都焯过水了, 一会儿直接用就行了。


    鸭子肉不容易熟烂,这个菜必须鸭肉软烂入味儿好吃,花的就是时间。


    把鸭子洗净,下锅焯水,加葱姜蒜以及料酒, 去除腥味儿。


    撇除浮沫, 这些都是常见步骤, 处理肉菜的时候时常用到,余妙妙做得很熟练。


    鸭肉初步处理好了,盛出备用, 接下来是重头戏。


    起锅烧油,下葱姜蒜花椒泡姜泡椒等配料爆香,下豆瓣酱炒出红油,然后下鸭肉煸炒。


    没一会儿,鸭肉已在锅里爆出香味儿。


    被灶台挡住视线的景年,频频起身抬头,一脸垂涎地往锅里看,好香哇!


    大灶做饭油烟很大,摄像头因此不甚清楚,但光看崽崽的表,已够直播间观众脑补了。


    [等我有钱了,一定要买个能闻到味道的手机]


    [年崽的表太真了,跟我妈做饭我望嘴时候一模一]


    [没错,这时候我妈会给我吃一……]


    余妙妙看见了崽崽馋唧唧的小表,哭笑不得地说:“崽,现在还不能吃啊!”


    “我不吃。”景年咽水,“我就是看看好没好呀!”


    年崽嘴馋的小模在太可爱了,让人不忍心拒绝他。


    余妙妙顺手夹了一筷子凉拌魔芋喂给他,嘴里有了好吃的,景年一下子笑开了,蹲回去继续烧火。


    余妙妙好笑地摇摇头,继续手上的活儿。


    锅里的鸭肉已微微变黄,混豆瓣酱的红油,颜色十分诱人。


    这还没有完,余妙妙又丢了两颗冰糖进去,据说这能让酸味儿和辣味儿变得柔和一点儿。


    冰糖融化后,鸭肉上了糖色,颜色更漂亮了,香味儿更浓郁了。


    余妙妙不断翻炒鸭肉,这会儿香味已很过分了,景年嘴巴里嚼魔芋丝,还忍不住往锅里看。


    “年崽,酱油!”余妙妙喊。


    灶里头的火够用,景年站起来够到酱油瓶子递给余妙妙,余妙妙又往锅里倒了适量的酱油和料酒。


    因为豆瓣酱、酱油里面都有咸味儿,不用加很多盐。


    但余妙妙准备了一整鸭子,还有许多魔芋,一会儿还要加水慢慢焖烧,还是要加一点儿盐,可以等最后再加。


    “姨姨,鸭鸭好香好香!”景年扒在灶台边上,垂涎地看锅里咕嘟咕嘟的鸭子。


    “等做好了更香。”余妙妙笑眯眯说。


    其她馋啊!这个香味真的绝了,泡椒的酸辣,豆瓣酱那个香,还有鸭肉的香跟各种配料混在一起,不止崽崽一个人水泛滥好不好。


    最后把准备好的魔芋倒进去,翻炒均匀,加适量的水,锅盖一盖——


    “崽,小火。”


    烧火童子立刻尽职尽责地跑回去,把灶里面的火压一压。


    折腾到现在,景年爷爷奶奶回来了,因为早就说好了来余妙妙家吃饭,他们回家后简单收拾了一下就过来了,想看看有没有什么能帮忙的。


    两人不是空手来的,带了一些自家菜园子里的菜,一颗大冬瓜,一些红薯。


    余妙妙笑接过来放进她的储藏室里,她没有种菜,林家送的都吃不完。


    这会儿魔芋烧鸭焖得差不多了,转大火收汁,尝了尝味儿,又加了点盐。


    不过说是请吃魔芋,余妙妙还是做了别的菜。


    一锅烧鸭子算是荤菜,还清炒了一个菠菜,一个凉拌的魔芋丝,一个蛋饺白菜粉丝做的三鲜汤。


    蛋饺是某次余妙妙看见用汤勺做蛋饺的视频,好奇跟学的。


    她直播做过这个,翻车几次后就做得很好了,景年可爱吃这个,每次能吃很多。


    粉丝是林奶奶送的,自家红薯粉做的粉丝,特别爽滑,用来做酸辣粉很好吃。


    不夸张的说,今天一桌子菜,都是景年爱吃的。


    所以崽崽坐到饭桌边后,兴得嘴都合不拢了,开心得两jiji直晃悠。


    “这么多菜……”林奶奶不好意思地说。


    余妙妙连忙道:“所以大家要加油吃啊,吃不完可就浪费了。”


    林奶奶:“这太多了。”


    光魔芋烧鸭就一大盆,真的是一盆,这可是一整鸭子,还加了很多魔芋,份量足足的。


    应广大观众的要求,今天他们一定要看年崽吃魔芋烧鸭,所以余妙妙把手机用支架架在饭桌边上。


    [你们不行让我来,我能炫!要炫不死,就往死里炫!]


    [鸭鸭这么可爱,喵喵把它做得真香啊!水.jpg]


    [我想做喵喵家的垃圾桶]


    [面的姐妹,你矜持点儿]


    [有我想吃魔芋吗?那个魔芋烧鸭里面的魔芋,看太好吃了吧,上面挂的汁儿,太馋人了!]


    [我比较好奇,年崽会吃蛋饺,还是吃鸭鸭]


    [蛋饺吧?上次喵喵做这个,他一个人干了八个,把喵喵都吓住了。]


    [我压一手蛋饺,输了去做五张卷子]


    [这可不一定,没看见他今天那小馋儿,水都快流出来了。]


    [哈哈哈哈干嘛这么说我们年崽,崽崽不要面子吗?我们年崽很矜持的好吧]


    [你就说你压什么吧!]


    [……压鸭鸭]


    [搁这儿卖萌呢]


    弹幕画风一变,纷纷开始下注,一开始蛋饺还跟鸭鸭不分伯仲。


    后来人越来越多,可能因为今天直播的主题是魔芋烧鸭,而且比较起来,蛋饺看太寡淡了,鸭鸭一下子一骑绝尘,把蛋饺甩在了老后面。


    这时一个大烟花炸开,飘出两个金色的字:“蛋饺”。


    [666这就是榜一大哥吗?不赏不会说话。]


    [一个字五十块,不愧是家里有律师团的人]


    [律师哥午好,您吃了吗?吃的啥啊?]


    [笑死,你关心人家吃什么干嘛]


    [这不是想开拓一下眼界]


    这个问题勾起了其他观众的兴趣,都谈论起来,像“廷”这种有钱人,每天吃什么。


    吃什么?


    宗廷看了眼面的饭菜,牛肉羹、木耳炒肉、山药烧排骨、猪肚鸡。


    除了一道画风跟其他菜格格不入的魔芋烧鸭。


    这是他上午点的菜,因为厌食症,他的胃不太好,家里饮食十分清淡。


    其他爸很能吃辣,他妈被带能吃一些,宗廷记得小时候,家里的厨师做得一手好川菜,他没生病的时候,是能吃辣的。


    不过家里的饭菜已很久都是这了,早他不吃饭,爸爸妈妈是这陪他吃。


    今天宗廷点了一个重味的菜——最近几个月宗廷时不时会点菜,阿姨已习惯了,宗夫人巴不得他愿意要吃的,要他想吃。


    不过今天这个菜有些重,阿姨问过宗夫人做的,即便如此,那些酸的辣的配料,尽量少放了。


    桌子上的魔芋烧鸭一汤碗,位置不好的肉都提剔出去了,整道菜看十分精致。


    宗廷却失了食欲,这个看起来就没有年崽的好吃。


    至于为什么要压“蛋饺”,年崽痴迷蛋饺的时候,宗廷跟他一起吃了一周的蛋饺。


    他不喜欢崽崽喜新厌旧,那会儿不是那么喜欢吗?


    饭桌上抱个平板点点点,宗生和宗夫人就像没看见一,一点儿不管。


    玩会儿平板怎么了,他们在乎孩子能不能好好吃饭。


    宗廷没有刻意隐藏,所以两人哪怕不调查,关心孩子的父母现他最近在看食直播。


    他们乐得宗廷对这个有兴趣,最近吃饭都吃得多了,要不是宗廷不乐意他们扰年崽,他们还想好好谢谢主播呢。


    “阿廷,这道菜有些辣,你少吃一点儿。”


    宗夫人在儿子手边放了一杯清水,“要不然涮一下再吃。”


    宗廷摇了摇头,那有什么好吃的。


    他没急筷子,面的这份魔芋烧鸭没办法吸引他的食欲,他想,或许等年崽吃起来了,他就又想吃了。


    以很多次都是这,一的食物,他不想吃,但是看见景年吃得很香,又会想要试试。


    虽然试过后并不觉得有多好吃,还是认为年崽手上的更香,但多多少少,他吃进去了一些东西,最起码比以吃得多多了。


    屏幕里,所有人已落座,余妙妙家的饭桌跟林家一,四方小方桌,一人坐一边正好。


    “开饭吧!”余妙妙说,伸了筷子,她知道她不筷,林爷爷和林奶奶是不会筷子的。


    果然,她一,其他人跟了。


    景年直起身,筷子直直朝魔芋烧鸭的盆里伸过去。


    鸭鸭党大喜,就说嘛,鸭鸭这么香,一定会获得胜利!


    弹幕甚至已开始庆祝了,很多人开始点那些蛋饺党,让他们兑现赌注。


    有个说“输了去偷校长种的葡萄”的家伙,疯狂被cue。


    这人都不敢冒头了,然而屏幕里,景年夹了一个鸭翅膀,筷子一转,给了林奶奶:“奶奶,你爱吃的翅翅!”手机地址:(小)看书更便捷,书架功能更好用哦.