又过了两日，第一批臭豆腐发酵好了。 为了抓紧时间，天还没亮赵兰就起来了，点着蜡烛在厨房里把三十块水豆腐做的臭豆腐都给炸了。 天微微亮时，朱四虎挑着担子上街去了。 在其身后，跟着睡眼惺忪的朱七牛。 朱家本不想让朱七牛来的，朱七牛早上也贪睡得很，不想去，可宋濂认为这是接触老百姓的好机会，便打发他去了，还说往后七天他都得去，就当是在宋濂那里上课了。 为何是七天？ 这是因为朱四虎虽然精明，但没读过书就是没读过书，算学一塌糊涂，就连数数都经常数错，他生怕生意真好起来了，人一多，自己算错账或是忘了收钱，便想让赵兰也跟着，可赵兰还要继续做臭豆腐，还得带朱八牛，没有时间，宋濂便代替朱八牛‘毛遂自荐’了。 在宋濂看来，朱四虎还是很精明的，有朱七牛跟着收钱，最多七天，朱四虎就能把算账学会，不至于出差错。 就这样，四岁的朱七牛被迫打起了零工。 走了一段路，朱四虎回头看了看一边走一边揉眼睛的朱七牛，心中有些愧疚:“七牛，你饿了吧？要吃臭豆腐吗？” 朱七牛一听这话，打了个激灵，瞌睡顿时没了:“不，我不要吃，臭，跟吃屎似得。” 朱四虎一脸黑线:“这话可不能乱说，被人听见了，咱家还怎么做买卖？” 朱七牛撇了撇嘴:“可它就是不好吃嘛。” “行吧，那等卖了臭豆腐，赚了钱，我给你买油炸桧。” 一听卖掉臭豆腐就有油炸桧吃，朱七牛更不困了，嗷的一嗓子就喊了出来。 “卖臭豆腐喽！” 四岁的孩子还没到变声期，童音嘹亮，朱七牛这一喊，半条街的人都听见了。 有人觉得臭豆腐这名字挺好奇，便走了过来:“臭豆腐是啥？新出的早点？” 朱四虎连忙搭话:“臭豆腐是豆腐的一种，具体的做法嘛，是我家的秘方，我不便说，但它的味道我可以跟你讲讲，简单来说就是闻着臭，吃着香，当早点肯定是可以的。” 来人觉得挺好奇
，还有东西闻着臭吃着香的？ “那就给我来一份，多少钱？” “一份五个铜钱。” “倒是不便宜，来一份。” “好勒。” 朱四虎揭开箩筐上盖的布，从被火炉腾着的陶罐里麻利的捡了八块臭豆腐到碗里，再把各种料往上一浇，拌了拌，一股复杂的臭味夹杂着香味立刻弥漫开来。 客人一闻这个味道，直接上头，两侧脸颊以肉眼可见的速度红了起来。 “嘶，这味道……我喜欢！” 朱四虎将碗递给客人，又递了一根竹签:“客人用竹签插着吃就行。” 客人接过竹签，迫不及待插了一块臭豆腐到嘴里，轻轻一咬，豆腐直接爆浆，复杂的香味和臭味一拥而上，迅速占领了他的嘴巴、喉咙、食管，一直到胃。 这下子，客人更加上头。 ┗|｀o′|┛嗷~~ “唉呀妈呀，真香！” 朱四虎激动的搓了搓手，从另一个箩筐里拿出了一个小凳子。 “客人可以坐下慢慢吃。” “好勒。” 客人将凳子放在路边，大咧咧坐了上去，眼神却一刻都没离开过手里的碗。 ‘呼呼。’ 客人又擀了两块臭豆腐到嘴里，直接撑得嘴都闭不上了，随着他用力一咬，汁液都从嘴里飚出来了。 臭豆腐独有的复杂味道顿时更加浓郁，传的也更加远了。 再被风一吹，那个味道哦，简直了。 不少刚出门的人闻到这股味道，心下十分疑惑，谁家这么穷，居然一大早熬屎吃？ 不过嘛，倒也不缺那猎奇的人，循着味道就找了过来。 然后出于好奇，有那么几个人也点了臭豆腐。 刚尝一口，好几个人当时就爱上这个味道了，也有人端起碗后，尝都没尝就果断放弃了。 眼看着其中一个客人丢下五个铜钱，立刻捂着嘴直奔小巷子深处，朱七牛颇为感慨，吾道不孤啊！ 过了片刻，朱七牛听到了深邃悠长的……呕吐声。 几个爱吃臭豆腐的人吃完一碗后，完全没吃饱。 “老板，这一份也太少了吧，没吃饱啊，再来一份。” “老板，我也再来一份，你这
臭豆腐味道不错啊，以后每天都会来卖吗？” “我也再来一份，不就是五枚铜钱吗？咬咬牙，省的出来。” 朱四虎闻言更加激动，双手搓的都快冒火花了:“好好好，这就给你们做。以后每天这个时间我大概都会在这里，中午和晚上也会挑着摊子转一圈，想来吃的可以过来。” 朱七牛上前将地上的五枚铜钱捡了起来，擦了擦，放进了小书包里。 嘿嘿，五个铜钱入账。 余光扫了眼收钱收的眉开眼笑的儿子，朱四虎心中多少有些担心。 老爹、二叔都以存钱为乐，我们四兄弟更是人手一个扑满，村里人都说我们跟秋天收集食物的松树似得，难不成七牛也继承了这种喜好？ 听说读书人都把钱当做腌臜之物，十分不屑，这种喜好不会影响七牛将来的科考吧？ “老板，快点啊，我等着吃呢。” 朱四虎定了定神，手上速度加快了几分:“好的，马上来。” 片刻后，吃完第二碗臭豆腐的几人终于心满意足，付钱离开了。 从他们每人手中接过的铜钱，朱七牛都耐心数了一遍，确认是十枚这才放人。 这么一圈下来，朱七牛的书包里已经有好几十枚铜钱了。 朱四虎心中暗暗感叹，不愧是城里啊，这钱赚的也太容易了。 这水豆腐一块就能做四份臭豆腐，每四份臭豆腐的成本大概是四个铜钱，却能卖出……。 算着算着，朱四虎卡壳了。 因为他……算不出来。 尴尬的咳嗽了一声，朱四虎小声问道:“七牛，四份臭豆腐是多少钱？” 朱七牛快速答道:“二十个铜钱。” “哦，那二十个铜钱减掉四个铜钱是多少个铜钱？” “十……十六个。” 十六个铜钱！ 朱四虎直接神清气爽，就像是大冬天窝在被窝里一样舒服。 好多钱啊！ 这要是每天炸好的臭豆腐都卖掉，那就是三十块水豆腐的四倍，也就是……额，得，算不出来就不算了。 咱就不是爱钱的人！╭(╯^╰)╮ 看着再次循着味道找过来的新客人，朱四虎两眼放光。